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Evaluación de la calidad sensorial de la carne de avestruz
, 2001 "A fines de la década de los ochentas empieza a surgir en el mundo una preferencia generalizada por los alimentos bajos en calorías, grasa y colesterol, esta cultura de alimentación sana ha ido creciendo de manera importante en los últimos años y es ahí ...
Cruz Pablo, Florenciano
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Planificación estratégica de mercado para la comercialización de los derivados de avestruz
, 2006 El avestruz es originario de Africa y pertenece al grupo de las aves corredoras, que no pueden volar o ratites, al Orden Struthionoformes, Sub-género Struthiores, Familia Struthocridae, Género Struthio, Especie Camelus, nombre común avestruz.
Muñoz Villarreal, Karina Elizabeth
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Bioscience Journal, 2007 A criação comercial de avestruzes aponta como mais uma alternativa de agronegócio. Estas aves oferecem, além da carne, o couro e as penas, e o Brasil é o maior importador mundial deste subproduto.
Saulo Fernandes Mano de Carvalho +2 more
doaj
Accesorios de cuero de avestruz
, 2017 La presente investigación desarrolla el plan de inversión y estrategia de una empresa enfocada en la elaboración artesanal de accesorios de cuero de avestruz de gran resistencia y suavidad, con diseños exclusivos y que se renuevan por campaña.
Inga Soto, Manuel Martín +4 more
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El avestruz. Sistema de producción en Chile
, 2004 193 páginas : ilustracionesLa cria del avestruz se presentaba entonces como una actividad de rápido crecimiento y una fuente de ingresos interesante en paises como Francia, España, Canada, Sudáfrica, Israel y Estados Unidos.
Camiruaga Labatut, Manuel Felipe
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, 2000 El presente trabajo de investigación es el resultado del proceso de construcción que realizamos durante el Seminario de Investigación en Letras, desarrollado en la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional del Nordeste, durante el ciclo lectivo 1998. La propuesta realizada por la profesora titular de la cátedra.
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Grafismos Hominídeos - Proto-Estética ou Protos-Símbolos: o Homo Naledi Geometrizava?
Revista Brasileira de História da MatemáticaNo presente artigo estudam-se os mais antigos grafismos produzidos por hominídeos, em especial os do Homo naledi. Apresenta-se a evolução do gênero Homo. Discute-se se representam protos-símbolos ou se são produtos de uma proto-estética.
Manoel de Campos Almeida
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Obtención de Cabanossi a Base de Carne de Avestruz (Struthio Camelus), Evaluación de la Textura Instrumental y Análisis Sensorial [PDF]
, 2017 En Perú existen varios zoocriaderos de avestruces, como la del Lic. Ricardo Castañeda, ubicado en Pimentel, Lambayeque, quién oferta carne fresca a S/.45.00 el kilogramo, y en preparaciones de forma doméstica con bajo valor agregado, disminuyendo la ...
Aguilar Matallana, Erika Magdalena +1 more
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AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2008 Tres grupos de bacterias compiten por hidrógeno en diferentes ecosistemas anaerobios, y junto con CO 2 , producen metano, sulfuro dehidrógeno y acetato. Estas reacciones representan ganancia de energía al animal.
J. M. Miramontes-Carrillo +5 more
doaj