CÁC HÌNH THẾ THỜI TIẾT GÂY MƯA LŨ Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ NĂM 2020 [PDF]
, 2022 Based on meteorological and hydrological data series analysis and general geographical analysis, we evaluated the impact and role of weather patterns in the formation of rain and flood in Thua Thien Hue province.
Hương, Nguyễn Thị Minh +4 more
core +1 more source
Ảnh hưởng của carbohydrate đến chất lượng tinh trùng dê được bảo quản trong nitơ lỏng
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơMục tiêu của nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của ba loại carbohydrate khác nhau là glucose, fructose và sucrose trong môi trường đến chất lượng tinh trùng dê được bảo quản trong Nitơ lỏng.
Trần Thị Thanh Khương +3 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2017 Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của gelatin kết hợp với gallic acid hoặc tannic acid đến sự giảm thất thoát khối lượng sau khi lạnh đông – tan giá và sự oxi hóa lipid thông qua chỉ số PV và TBARS cá tra phi lê đông lạnh.
Lê Thị Minh Thủy +3 more
doaj +1 more source
Nghiên cứu trích ly và bảo quản -oryzanol, acid ferulic từ cám gạo [PDF]
, 2019 Cám gạo là một nguồn nguyên liệu dồi dào rẻ tiền nhưng giàu các hợp chất chức năng, chất chống oxy hóa như γ-oryzanol, acid ferulic và tocopherols. Tuy nhiên, hầu hết cám gạo sau quá trình xay xát chỉ được sử dụng như là một phụ phẩm. Vì vậy, nghiên cứu
Lê Nguyễn Đoan Duy +2 more
core +2 more sources
ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ BAO BÌ ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ THỜI GIAN BẢO QUẢN XOÀI CÁT HÒA LỘC [PDF]
, 2006 Sử dụng nhiệt độ thấp và lựa chọn bao bì phù hợp trong tồn trữ trái xoài cát Hòa Lộc sau thu hoạch là vấn đề được quan tâm trong nghiên cứu này. Trái xoài được thu hoạch ở độ tuổi từ 95-100 ngày (được tính từ sau khi hoa nở). Các khoảng nhiệt độ tồn trữ :
Lâmthịviệt Hà +4 more
core +1 more source
ハータイン村の漢喃資料による中部沿岸部村落のいくつかの問題 [PDF]
, 2010 VĂN HÓA - LỊCH SỬ HUẾ QUA GÓC NHÌN LÀNG XÃ PHỤ CẬN VÀ QUAN HỆ VỚI BÊN NGOÀI Session 2: Văn hoá - lịch sử Huế và phụ cận フエの文化と歴史：周辺集落と外部との関係からの視点より Session 2: Culture - history of Hue and its surroundings フエとその周辺の文化 ...
Nguyen Van Dang, Nguyễn Văn Đăng
core +1 more source
Biến đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa (DPPH) trong quá trình trữ đông thịt quả, thanh trùng nhiệt và bảo quản dịch chiết trái quách (Limonia acidissima L.) [PDF]
Cây quách được trồng hoặc mọc tự nhiên ở vùng khô, cằn, trái thơm nhẹ, vị chua ngọt, giá trị kinh tế thấp. Trái quách được tách vỏ, thu thịt quả, phối trộn với nước (1:4 m:w) thu dịch chiết rồi theo dõi biến đổi hàm lượng polyphenol (TPC) và hoạt tính ...
Châu Thanh Tuấn +4 more
core +2 more sources
Completely rebut Philippines opinion on sovereignty
Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh - Khoa học Xã hội, 2008 Hiệp ước Paris, 1898 được ký kết giữa Tây Ban Nha và Hoa Kỳ đã cho chúng ta thấy rằng Philippines vốn là một quốc gia không có chủ quyền gì tại quần đảo Trường Sa vì Hiệp định Paris năm 1898 thể hiện lãnh thổ Philippines không bao gồm một đảo nào thuộc ...
Phúc Nguyễn
doaj
LÃNH ĐẠO, QUẢN LÝ VÀ QUẢN TRỊ GIÁO DỤC: PHÂN TÍCH KHÁI NIỆM VÀ ỨNG DỤNG TRONG BỐI CẢNH VIỆT NAM
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Trưng VươngTrong những năm gần đây, các khái niệm quản trị, quản lý và lãnh đạo xuất hiện ngày càng phổ biến trong nghiên cứu và thực tiễn tổ chức tại Việt Nam, đặc biệt sau khi Nghị quyết Trung ương (2013) nhấn mạnh yêu cầu phân định giữa quản lý nhà nước và quản
Sơn Ngô Viết Sơn
doaj +1 more source
Ảnh hưởng của hàm lượng muối và enzyme transglutaminase đến đặc tính cấu trúc của sản phẩm chả cá diêu hồng chiên [PDF]
Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu và phát triển sản phẩm chả cá diêu hồng chiên, loài cá nước ngọt phổ biến có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Trong nghiên cứu này, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả cá bao gồm tỷ lệ muối NaCl và lượng nước đá sử ...
Lê Quỳnh Anh +5 more
core +2 more sources