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Visando complementar as informações sobre a qualidade microbiológica do leite comercializado na cidade do Recife, foram analisadas 250 amostras de leite pasteurizado tipo C e 50 amostras de leite cru para a pesquisa de Yersinia enterocolitica e Listeria ...
Maria do Rosário de Fátima Padilha +4 more
doaj
Os microrganismos estão presentes em diversos ambientes, estes sendo patogênicos ou não. Os objetos de uso comum, como os caixas eletrônicos, contaminam-se de várias formas e podem causar infecções em seres humanos, por meio de transmissão por contato ...
Paula Luane Cruz da Silva +5 more
doaj
O uso intensivo de antibióticos está entre as principais causas de resistência bacteriana. O objetivo deste estudo foi investigar se o esgoto do Hospital Universitário Regional de Maringá (HUM) apresentava bactérias patogênicas resistentes a antibióticos.
Elenice Tavares Abreu +4 more
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Efeito dos antibióticos em bactérias isoladas de peixes cultivados: matrinxã
Nos últimos anos a produção de peixes nativos da região Amazônica tem sido intensificada como resposta a diversos programas degoverno adotados pelo Estado do Amazonas para o desenvolvimento da piscicultura e afixação de populações no interior do ...
Flávia Oliveira Serizawa
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Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de isolar e identificar bactérias presentes nos solos utilizados como camada de cobertura do cultivo de Agaricus blazei Murril.
Valdirene Aparecida da Silva +4 more
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IMPORTÂNCIA DA LAVAGEM CORRETA DAS MÃOS (UMA REVISÃO DE LITERATURA
As bactérias são organismos que habitam em quase todos os ambientes incluindo o corpo humano, onde por diversas vezes são patogênicas podendo causar doenças, principalmente no ambiente hospitalar onde essas bactérias têm a capacidade de causar infecções ...
Mendes, Jessé Fernandes +4 more
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Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de algas frente a bactérias patogênicas para aquicultura [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2016.O presente trabalho teve como objetivo investigar a atividade antimicrobiana dos extratos aquosos ...
Coronel, Lincoln Garcia
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Efeito dos antibióticos em bactérias isoladas de peixes cultivados: matrinxã
Nos últimos anos a produção de peixes nativos da região Amazônica tem sido intensificada como resposta a diversos programas degoverno adotados pelo Estado do Amazonas para o desenvolvimento da piscicultura e afixação de populações no interior do estado ...
Flávia Oliveira Serizawa
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Efeitos do óleo essencial de Origanum Vulgare L. sobre o crescimento de bactérias patogênicas e tecnológicas em queijo de coalho [PDF]
Coalho cheese is a semi-hard cheese typically produced in the Northeast region of Brazil using an enzymatic coagulating agent and mesophilic lactic acid starter cultures.
Souza, Geany Targino de
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This study aimed to evaluate the efficiency of stretching in the reduction of pathogens when compared to milk pasteurization, the official method to ensure safe cheese production. Whole buffalo milk was contaminated with Mycobacterium fortuitum, Listeria
D.C. Raimundo +7 more
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