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Composición nutricional, capacidad antioxidante, compuesto fenólicos totales y b-caroteno en pulpa cruda y cocido de dos variedades de Bactris gasipaes H.B.K. (pijuayo) [PDF]

, 2019
El presente trabajo de investigación tuvo como propósito determinar la composición nutricional, capacidad antioxidante, contenido de compuestos fenólicos totales, β- carotenos y realizar una comparación entre dos variedades de pulpas analizadas (cruda y ...
Donayre Linares, Gloria Isabel, Montalván Vásquez, Jorge Luis   +1 more
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Notas sobre los artrópodos que viven en el pijuayo (Bactris gasipaes H.B.K.: Palmae) en la Amazonía peruana

, 1996
El pijuayo esta considerado como una de las mejores alternativas para la Amazonía peruana y varias empresas privadas lo cultivan para producir y procesar el palmito.
/Couturier, Guy, Tanchiva Flores, E., Inga, H., Vasquez, J., Riva R., R.   +4 more
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Development of peach palm (Bactris gasipaes H.B.K.) in mixed cropping systems.

, 2019
Desenvolvimento da pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) em sistemas de policultivo: The Amazon region has a great variety of native species with economic potential, notably peach palm. The development of peach palm was monitored in mixed cropping systems
MACEDO, J. L. V. de, CRUZ, A. A., ARAUJO, R. de C., MARTINS, G. C.   +3 more
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Yield and distribution of biomass and nutrients in peach palm cropped under irrigation in the semi-arid area of brazilian Northeast. [PDF]

, 2018
The objective of this paper was to quantify the biomass and the nutrient concentration in the components of the peach palm (Bactris gasipaes H.B.K.)
DRUMOND, M. A., FLORI, J. E., FARIA, C. M. B. de, D'OLIVEIRA, L. O. B.   +3 more
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Aplicación de un Diseño Experimental de Mezclas en el Desarrollo de una “Barra Energética” con base en el Salvado de Palmito de Pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K)

, 2011
Este estudio trata sobre el desarrollo de una barra energética con base en el salvado de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K). Aplicando un diseño experimental de mezclas se emplearon diversas proporciones de material fibroso de la cáscara de ...
Angélica Bayas, Hector Aníbal Saltos Saltos   +1 more
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Evaluación de un suplemento nutricional para gallinas Isa Brown (gallus gallus domesticus) elaborado a partir de chontaduro (bactris gasipaes) sobre la calidad del huevo

ilustraciones, gráficosLa presente es una obra de investigación donde se evaluó un suplemento nutricional para gallinas Isa Brown (Gallus gallus domesticus) elaborado a partir del chontaduro (Bactris gasipaes) sobre la calidad del huevo.
Vargas, Santiago Alejandro
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Descripción sistemática de la 'Colección Panamá' de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) del CATIE

, 2014
Tesis (Mag.
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Selection of the irrigation level of pupunheira - Bactris Gasipaes H.B.K. using decision tree of Ilha Solteira, São Paulo, Brazil - DOI: 10.4025/actasciagron.v26i3.1839

, 2008
In this research the choice of the irrigation level was studied using decision tree, including risk through simulation by Monte Carlo's Method. With local conditions data of Ilha Solteira, considering the variability of the useful life of equipments and the prices paid to the farmers. In such conditions the application equivalent to 1.0 pan evaporation
Marques, Patricia Angélica Alves, Frizzone, José Antonio, Peres, Fernando Cury   +2 more
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Wild pejibaye (Bactris dahlgreniana Glassman): ancestor of the pejibaye (B. gasipaes H.B.K.)?

, 1989
A pupunha brava (Bactris dahlgreniana) pode ser considerada uma possível projenitora da pupunha (B. gasipaes). Amostras de duas populações, uma de Rondônia e outra do Acre, foram caracterizadas com os descritores de pupunha e três amostras de frutos ...
Leandro, Raimundo C., Aguiar, Jaime P. L., Firmino, David B., Clement, Charles R.   +3 more
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Elaboracion de harina de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) para consumo animal

, 1988
Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria en Tecnología de Alimentos, 1988.El presente trabajo se realizó con el objetivo de definir un proceso de elaboración de harina de pejibaye (Bactris ...
Alfaro Alvarez, Ileana
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