Results 21 to 30 of about 68,758 (206)
Uji Stabilitas Sediaan Salep Ekstrak Bawang Putih
Jurnal Permata Indonesia, 2022 Bawang Putih (Allium Sativum) merupakan tumbuhan yang banyak dibudidayakan olehmasyarakat. Bawang putih mengandung minyak atsiri, yang bersifat anti bakteri dan antiseptik. Sediaan salep yang baik memiliki komposisi basis dan zat aktif yang sebanding. Salahsatu alternative dalam upaya penanganan eksim yaitu dengan pemberian ekstrak dari tanamanherbal ...
Jarot Yogi Hernawan +2 more
openaire +1 more source
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2022 Penelitian ini dilaksanakan di Fapet Farm Fakultas Peternakan Universitas Jambi dimulai pada tanggal 16 Desember 2020 sampai dengan 20 Januari 2021 Materi yang digunakan pada penelitian ini yaitu 200 ekor anak ayam broiler strain Lohman MB 202 umur 1 ...
Antonny Azman +2 more
doaj +4 more sources
Agrimor: Jurnal Agribisnis Lahan Kering, 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik, tingkat partisipasi dan hambatan-hambatan partisipasi anggota kelompok tani bawang putih di Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten Timor Tengah Utara.
Marsianus Falo, Agustinus Nubatonis
doaj +1 more source
Jurnal Akuakultur Indonesia, 2021 Untuk mendukung usaha budidaya ikan kerapu kini tengah digalakkan sistem pendederan intensif dalam keramba jaring apung (KJA) di laut. Salah satu cara untuk menjaga kondisi ikan tetap sehat dalam sistem tersebut yaitu dengan pemberian fitofarmaka ...
Irzal Effendi +3 more
doaj +1 more source
Jurnal Keperawatan Abdurrab, 2021 Hipertensi adalah tekanan darah sistolik dan diastolic ≥ 140/90 mmHg.Tingginya harga obat anti hipertensi tidak sesuai dengan kemampuan masyarakat, beberapa masyarakat mengkonsumsi bawang putih untuk obat hipertensi.Meningkatnya angka hipertensi pada masyarakat juga dapat dicegah dengan cara penganturan gaya hidup seperti pola makan.
Fitriani Fitriani +2 more
openaire +2 more sources
Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 2021 Optimum duration of black garlic processing by using simple apparatus is still unclear until now. This research has been done through several stages including pre research, characterization of raw materials, producing black garlic, and observation on the physical and chemical content of black garlic.
Illah Sailah, Maulana Miladulhaq
openaire +2 more sources
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2008 ABSTRAK Ikan memiliki karakteristik sebagai bahan pangan yang sangat mudah mengalami kemunduran mutu, terutama oleh aktivitas mikroorganisme pembusuk. Sementara itu bawang putih (A.
Sumpeno Putro +3 more
doaj +1 more source
APLIKASI ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTION UNTUK PRODUKSI MINYAK BAWANG PUTIH VARIETAS LOKAL
Jurnal Teknologi Pertanian, 2021 Operasi ekstraksi bahan hasil pertanian melibatkan proses pelepasan bahan aktif dari dalam jaringan tanaman. Teknik ekstraksi komponen bioaktif menggunakan ultrasonik atau ultrasound assisted extraction(UAE) menjadi salah satu metode ...
Kurniawan Yuniarto +2 more
doaj +1 more source
Efektivitas Penambahan Bawang Putih terhadap Kualitas dan Umur Simpan
EDUFORTECH, 2023 Tahu adalah salah satu produk olahan kedelai yang memiliki cita rasa yang hambar dan umur simpan terbatas. Bawang putih merupakan alternatif pengawet alami yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan umur simpan tahu. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dampak dari penambahan bawang putih terhadap kualitas bentuk, warna, aroma, tekstur,
Sari, Nofia Ulan +3 more
openaire +2 more sources
Mikroenkapsulasi Oleoresin Bawang Putih Menggunakan Ekstruder Ulir Ganda
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 2023 Garlic (Allium sativum) oleoresin is susceptible to damage such as easily volatile and oxidized. It also has low solubility in water. Microencapsulation process is expected to overcome the disadvantages. The aim of this study was to obtain garlic oleoresin microcapsules through twin-screw extrusion process.
Aditya Prayoga +2 more
openaire +1 more source