Uji Organoleptik Dan Mikrobiologi Classic Enzim Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)
Indonesia is a rich country in sources of medicinal plants that can be easily obtained. the belimbing wuluh through the fermentation to turn the raw material into a classic enzyme. the purpose of this research are to make classic enzyme and hand sanitizer from belimbing wuluh, identify the lactic acid bacteria(BAL) from the fermentation of classic ...
Utari Agustina, Muhammad Iskandar Hakim
openaire +1 more source
: Sour carambola (Averrhoa bilimbi, L) fruit has antibacterial effect to Shigella dysenteriae. Shigella dysentriae is Gram-negative bacteria caused shigellosis and bloody diarrhea in human. Sour carambola can be used as extract and herbal syrup.
Intan Kusuma Dewi +2 more
doaj +1 more source
Peningkatan Efek Antihipertensi Kaptopril Oleh Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Pada Tikus Hipertensi Yang Diinduksi Monosodium Glutamat [PDF]
Hypertension is one of the degenerative disease of health problem in among people. Bilimbi leaves (Averrhoa bilimbi L.) is one of plants which is have antihypertension effect and contains phytol, dietil phtalat, flavonoid.
Anas, Y. (Yance) +2 more
core
EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI PEKTIN DARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi,L)
Telah dilakukan ekstraksi pektin dari belimbing wuluhdengan variasi suhu ekstraksi 60 dan 100C, serta variasi waktu ekstraksi 30, 60, 90 dan 120 menit.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu dan waktu ekstraksi terbaik. Proses ekstraksi dengan metode refluks menggunakan air destilatyang telah ditambahkan dengan asam klorida.
Sri Roikah +3 more
openaire +2 more sources
The Effect of Concentration and Old Mixing Cider of Bilimbi (Averrhoa Bilimbi L.) on Changes in Quality Waste Cooking Oil From Fried Trader [PDF]
Fried traders tend to use waste cooking oil, a waste cooking oil is without never replaced and only add some new cooking oil in waste cooking oil. Waste cooking oil to frying can lead to the emergence of free radicals that very dangerous for health ...
Kandari, A. (Adelia) +1 more
core
Isolasi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid dari Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) dengan Metode Spektrofotometri Uv-vis [PDF]
Star fruits (Averrhoa bilimbi L.) from family of oxalidaceae is a plant which has potential as an antibacterial Staphylococcus aureus and Escherichia coli.
Anam, S. (Syariful) +2 more
core +2 more sources
Fruit leather merupakan makanan ringan yang berbentuk seperti lembaran yang tipis dari proses pengeringan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis interaksi penambahan belimbing wuluh dan variasi kulit dengan daging buah naga terhadap karakteristik ...
Sarah Risvita, Alfi Asben, Santosa
doaj +1 more source
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan persentase penggunaan sari belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) terbaik sebagai pengasaman pada mayonnaise berdasarkan kestabilan emulsi, droplet emulsi dan warna.
Dikho Aula Prasetya, Herly Evanuarini
doaj +1 more source
Pengaruh Larutan Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi) Dan Larutan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Terhadap Potensial Membran Alga Nitella SP. Yang Tercemar Tembaga (Cu) [PDF]
Salah satu jenis logam berat yang banyak mencemari perairan saat ini yaitu tembaga (Cu) yang disebabkan oleh limbah hasil pengolahan industri pelapisan logam.
Juswono, U. P. (Unggul) +2 more
core
PEMANFAATAN NANOPARTIKEL PERAK EKSTRAK BELIMBING WULUH SEBAGAI INDIKATOR KOLORIMETRI LOGAM MERKURI
<p><em>Merkuri (Hg) merupakan logam berat dengan toksisitas tinggi yang seringkali mencemari lingkungan perairan. Konsentrasi ion Hg (II) biasanya ditentukan dengan menggunakan alat ICP-MS dan AAS namun karena harganya yang relatif mahal maka diperlukan alternatif</em><em> yang murah</em><em> untuk menentukan ...
openaire +2 more sources

