Results 151 to 156 of about 1,093 (156)
Studi Pembuatan Minuman Fungsional Sinbiotik dari Puree Bengkuang (Pachyrhizus erosus, L.) [PDF]
, 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan puree bengkuang terhadap karakteristik minuman fungsional sinbiotik yang dihasilkan, mengetahui pengaruh pemberian minuman fungsional sinbiotik terbaik terhadap total bakteri pada saluran pencernaan, berat badan dan organ, tinggi vili serta tebal mukosa mencit percobaan (Mus musculus ...
openaire
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches:
STUDI PENGARUH KEMASAN PERFORATED TERHADAP MUTU BENGKUANG (Pachyrhizus erosus) TEROLAH MINIMAL
2022Bengkuang potong segar atau terolah minimal adalah pengolahan buah yang melibatkan proses pencucian, pengupasan, dan pengirisan sebelum dikemas tanpa mengurangi nilai gizi dan kesegarannya buah. Buah terolah minimal memiliki beberapa manfaat salah satunya yaitu dapat dikonsumsi secara langsung (ready to eat product).
openaire
Analisis Proksimat Karbon Ampas Bengkuang (Pachyrhzus erosus) sebagai Sumber Material Maju
Periodic, 2023Fazhira Hanifah, Umar Kalmar Nizar
openaire +1 more source
EVALUASI PENAMPILAN BENGKUANG (Pachyrhizus erosus L.) GENERASI M1 HASIL IRADIASI SINAR GAMMA [PDF]
, 2018 Penelitian ini dilakukan dari bulan Maret sampai dengan Juli 2018. Bengkuang varietas Kota Padang merupakan tanaman kacang-kacangan menyerbuk sendiri sehingga memiliki keragaman genetik yang rendah. Salah satu usaha yang dapat dilakukan untuk memperluas keragaman genetik tanaman adalah dengan pemuliaan mutasi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan
openaire