Avaliação da qualidade de sementes de berinjela (Solanum melongena L.)
J.B. Silva +5 more
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A berinjela é uma olerícola de grande importância em diversos países e seu consumo tem aumentado no Brasil devido às características nutricionais para a alimentação humana. No entanto, esse vegetal apresenta limitações de comercialização como produto minimamente processado devido ao rápido escurecimento enzimático após o corte.
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Da berinjela às estatinas: uma viagem entre ficção e realidade [PDF]
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PRODUÇÃO DE MUDAS DE BERINJELA COM USO DE PÓ DE COCO [PDF]
M.A. Moreira +3 more
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Germinação e crescimento inicial de plântulas de berinjela submetidas ao estresse hídrico. [PDF]
ARAÚJO, M. do N. +7 more
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COEFICIENTE DE DIFUSIVIDADE EFETIVO E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE BERINJELA
Maria Elita Martins Duarte +7 more
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Ocorrência de Hemiptera em cultura de berinjela (Solanum melongena L.)
Rodrigues, M. L., Smith, J. G.
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Produção de hortaliças com água de chuva armazenada em cisternas melhora a dieta alimentar das famílias rurais. [PDF]
BRITO, L. T. de L. +2 more
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EFICIÊNCIA DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA QUALIDADE SANITÁRIA DE SEMENTES DE BERINJELA
Martins João Victor da Silva Martins +4 more
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Avaliação de diferentes soluções extratoras utilizadas para o melhoramento da coloração da farinha de berinjela (Solanum melongena). [PDF]
BARBOSA, C. F. +3 more
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