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Ortorexia: la obsesión por los alimentos naturales [PDF]

open access: yes, 2004
He tenido la suerte de poder hablar sin prisas con José Graziano da Silva, ministro encargado del programa Hambre Cero en el Brasil de Lula. Juntos hemos repasado los modestos éxitos iniciales de las distintas acciones emprendidas y las considerables ...
García Olmedo, Francisco
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Determinación de Bifenilos policlorados (PCB's) en trabajadores de una empresa del sector eléctrico. Barranquilla - Atlántico, 2017

open access: yesRevista de la Universidad Industrial de Santander. Salud, 2019
Resumen Introducción: Se determinó Bifenilos Policlorados (PCB's) en sangre y pruebas de función orgánica para evaluación de la salud en trabajadores de una empresa del sector eléctrico. Métodos: Fueron seleccionados 61 trabajadores de la empresa Electricaribe S.A de Barranquilla, 30 expuestos al PCB's y 31 no expuestos, mayores de 18 años, sin ...
García Cuan, Aracely   +4 more
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[Environmental contaminants in breastfeeding: A public health perspective]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2022
Regalado Chamorro M   +2 more
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Estudos de migração do bisfenol A em biberões [PDF]

open access: yes, 2007
Tese de mestrado em Controlo da Qualidade e Toxicologia dos Alimentos apresentada à Universidade de Lisboa através da Faculdade de Farmácia, 2007O bisfenol A é um composto com reconhecidas propriedades estrogénicas, cujos efeitos se fazem sentir ...
Encarnação, Inês Páramos Merino Faria, 1978-
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Disruptores endocrinos. El caso particular de los xenobióticos estrogénicos. II Estrógenos sintéticos Endocrine disrupters. The case of oestrogenic xenobiotics II: synthetic oestrogens

open access: yesRevista de Salud Ambiental, 2001
En los últimos años se ha puesto en evidencia que muchas sustancias químicas de origen antropogénico son capaces de alterar el sistema endocrino de los seres vivos y se ha acuñado el nombre de disruptores endocrinos para definirlas.
P. Martín Olmedo   +2 more
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Hidrocarburos aromáticos policíclicos y bifenilos policlorados en suelos de La Habana y Mayabeque y su relación con la inocuidad de los alimentos

open access: yesAnales de la Academia de Ciencias de Cuba, 2021
Introducción: El suelo se considera el mayor reservorio de los contaminantes ambientales y puede afectar así la inocuidad de los alimentos. Objetivo: caracterizar los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) y los bifenilos policlorados (BPC) en ...
Dayana Sosa   +7 more
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Contaminantes emergentes: determinación de fármacos antihipertensivos en aguas superficiales [PDF]

open access: yes, 2016
Estudios recientes han mostrado la presencia de un amplio grupo de principios activos farmacológicos en el medioambiente procedentes principalmente de la descarga de estaciones depuradoras de aguas residuales.
Alonso Álvarez, Esteban   +4 more
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Organic micropollutants on river sediments from Rio de Janeiro State, Southeast Brazil Micro-poluentes orgânicos em sedimentos fluviais no Estado do Rio de Janeiro, Sudeste do Brasil

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2002
The paper is a contribution for the knowledge upon concentrations and fate of different kinds of organic micropollutants in Tropical River system from a very industrialized region in Brazil.
João Paulo Machado Torres   +4 more
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Aplicabilitat dels fangs de depuradora d'aigües residuals de Catalunya a sòls agrícoles. Consideracions sobre els seu contingut en Bifenils policlorats [PDF]

open access: yes, 1993
En aquest estudi es determina la presència de bifenils policlorats (PCBs) en fangs de sis estacions depuradores de Catalunya. La posada a punt d'un mètode per analitzar aquestes mostres i el fet d'identificar-les per cromatografia de gasos d'alta ...
Pauné, F.
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Efectos de la alteración endocrina durante la gestación: una revisión sistemática [PDF]

open access: yes, 2014
Los alteradores endocrinos son contaminantes ambientales, naturales y sintéticos, ubicuos, que pueden mimetizar, bloquear o alterar funciones hormonales.
Dueñas Ricaurte, Juan Carlos   +3 more
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