Results 11 to 20 of about 4,888 (76)

Pelatihan Olahan Tepung Komposit dari Biji Asam Jawa (Tamarindus indica)

Abdi-mesin Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik Mesin, 2023
Asam jawa merupakan salah satu komoditas pertanian yang sampai saat ini masih dianggap kurang memiliki nilai ekonomis. Pada umumnya, di daerah Jawa Timur asam jawa banyak dimanfaatkan sebagai bumbu sayur dan sebagai obat herbal.Sedangkan, biji asam jawa ...
Sutiyono Abdimesin, Atika Nandini, L. Edahwati   +2 more
semanticscholar   +2 more sources

KARAKTERISTIK KOPI ANALOG BIJI ASAM JAWA DENGAN VARIASI WAKTU PENYANGRAIAN

Jurnal Ilmiah Teknosains, 2021
Kopi merupakan jenis minuman yang berasal dari biji buah kopi yang memiliki rasa pahit dan mengandung kafein yang tinggi sehingga diperlukan kopi non kafein dengan pemanfaatan biji asam jawa.
Nayla Amalia, Meiliana Wulandari, Sri Indah Hati, Iffah Muflihati   +3 more
semanticscholar   +3 more sources

Edukasi Pemanfaatan Biji Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Sebagai Tindakan Preventif Obesitas Pada Remaja

PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 2023
Angka kejadian obesitas pada remaja terus meningkat dan berkontribusi terhadap risiko penyakit metabolik seperti diabetes tipe 2 dan dislipidemia, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit kardiovaskular.
R. Widyastuti, Nur Vita, Purwaningsih, Vella Rohmayani, Tri Ade Saputro, Waras Budiman, H. Kahar   +6 more
semanticscholar   +2 more sources

Efektivitas Gabungan Biji Asam Jawa dan Biji Alpukat sebagai Biokoagulan dalam Menurunkan Parameter Limbah Cair Tahu

Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah
Tofu wastewater contains high levels of organic pollutants, which has the potential to pollute the environment, which has an impact on decreasing water quality, triggering unpleasant odors, and potentially causing health problems.
Siva Hiyaul Assha, Wilma Nurrul Adzillah, Nadia Amanah   +2 more
semanticscholar   +2 more sources

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI CARBON NANODOTS BERBAHAN BIJI ASAM JAWA TERHADAP BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Jurnal Ilmu Fisika dan Terapannya
Carbon nanodots (C-dots) mempunyai banyak kegunaan, salah satunya sebagai agen antibakteri. Dalam penelitian ini C-dots disintesis dari biji asam jawa (Tamarindus indica). Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah i) sintesis C-dots dari biji
Riska Arsita Sari, W. S. B. Dwandaru
semanticscholar   +2 more sources

Aktivitas Antioksidan Serum Gel dari Ekstrak Biji Asam Jawa (Tamarindus indica L) sebagai Penangkal Radikal Bebas dan Pencerah Wajah

Jurnal Health Sains, 2022
Aktivitas Antioksidan dimanfaatkan sebagai penangkal radikal bebas, Radikal bebas dapat ditemui pada lingkungan yang kotor. Terdapat beberapa macam tanaman yang memiliki efektivitas sebagai antioksidan diantaranya seperti Asam Jawa dengan memiliki ...
Faridah Ahmad, Siti Ningrum Ratna Ningsih, N. Yuniarsih   +2 more
semanticscholar   +2 more sources

Serbuk Biji Asam Jawa (Tamarin Dusindica L) untuk Pengelolaan Limbah Industri Cair Tempe (Studi Kasus Mataram)

JURNAL SAINS TEKNOLOGI & LINGKUNGAN, 2021
Most of the tempe industry have not been equipped with a waste water treatment unit. It is usually a water soaked soybeans and soybean excess water is still discharged directly in the into the environment.
Leny Fitriah, Dwi Agustini
semanticscholar   +2 more sources

Uji efektivitas antidiare ekstrak etanol biji asam Jawa (Tamarindus indica L.) terhadap mencit jantan dengan metode transit intestinal

Journal of Pharmaceutical and Sciences, 2023
Tamarindus indica, merupakan salah satu anggota dari keluarga tanaman Fabaceae yang sering dimanfaatkan sebagai sumber makanan dan obat tradisional. Secara turun-temurun, asam jawa sering digunakan dalam pengobatan.
N. Simanjuntak, Elfia Neswita
semanticscholar   +2 more sources

PENGGUNAAN BIJI KELOR (Moringa oleifera L.) DAN BIJI ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) PADA PENJERNIHAN AIR SUMUR BOR MELALUI PROSES KOAGULASI DAN FLOKULASI DENGAN METODE SENTRIFUGASI

JOURNAL ONLINE OF PHYSICS, 2023
Drilled well water at the Ar-Rahmat Mosque in Manunggal Village, Labuhan Deli District, Regency Deli Serdang, North Sumatra Province, has a color that tends to be yellow and cloudy.
A. Pratiwi, M. Masthura, Miftahul Husnah
semanticscholar   +3 more sources

Penggunaan biji asam jawa (Tamarindus indica L.) sebagai koagulan alami pada pengolahan limbah cair tambang emas tradisional

Habitus Aquatica, 2022
Biji asam jawa (Tamarindus indica L.) merupakan biji yang memiliki kandungan protein, tannin, dan antioksidan yang bisa digunakan sebagai koagulan alami pada pengolahan limbah cair, termasuk limbah cair tambang emas tradisional.
Rofi’ul Hidayah, Hefni Effendi, Sigid Hariyadi   +2 more
semanticscholar   +2 more sources