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ABCustos, 2016 Objetivou-se analisar comparativamente o custo operacional de produção do poli-3-hidroxibutirato a partir de micro-organismos com uso de fontes de carbono derivadas de resíduos agroindustriais, em laboratório. O poli-3-hidroxibutirato considerado um tipo
Marcela Cassin Chaves +2 more
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Biopelículas fotoactivas: material de empaque en alimentos sensibles a la oxidación
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2018 La contaminación, a causa de residuos plásticos, es uno de los principales problemas ambientales, emergentes del siglo XX. Particularmente, el uso de envases plásticos para alimentos y bebidas ocupa el 50% de su producción total.
Lina Johanna Niño Otálora +3 more
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Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero [PDF]
, 2019 Trabajo Final Integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019La Argentina es tradicionalmente un país productor e industrializador de leche.
Arregui, Gonzalo Rubén, Ceppo, Martín
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Tradiciones de conocimiento y redes socio-técnicas
RunaLa actual crisis ecológica llama a considerar soluciones que reviertan o al menos mitiguen sucesivas acciones humanas que empeoran la situación ambiental y climática.
Ana Padawer, Nicolas Basso
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BIOPLÁSTICO A BASE DE LA CÁSCARA DEL PLÁTANO
Revista de Iniciación Científica, 2015 El presente proyecto de investigación forma parte de la asignatura Ciencia de los Materiales y tiene como objetivo fundamental obtener un bioplástico a base de almidón extraído de la cáscara de plátano.
Ruth Castillo +6 more
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Evaluación de diferentes métodos de desarrollo de matrices proteicas de soja con zinc incorporado para su uso en horticultura [PDF]
, 2019 En la actualidad existe una gran demanda de productos hortícolas, lo que se traduce en una alta tasa de producción que provoca una excesiva explotación de los suelos, causando en ellos un descenso en el nivel de nutrientes y energía, no pudiéndose ...
Beltrán, Ana M. (Coordinador) +6 more
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Revista de la Facultad de Ciencias AgrariasPHAs are polyesters found as internal granules in several microorganisms. Azotobacter is known for its ability to produce PHA. This study aimed to isolate Azotobacter from the rhizosphere of selected crops located in Lima and evaluate their PHA ...
Lisset Tupa-Andrade +2 more
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Envases de alimentos y medio ambiente: desafíos para avanzar por una sociedad eco-amigable [PDF]
, 2019 El uso de envases plásticos tradicionales por parte de la industria de alimentos ha resultado clave en la protección, calidad y vida útil, y manejo de los productos que contienen, entre otros aspectos.
Bruna Bugueño, Julio +4 more
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EVALUACIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE BIOPLÁSTICOS TERMO-COMPRIMIDOS ELABORADOS CON HARINA DE YUCA
Biotecnología en el Sector Agropecuario y AgroindustrialLas innovaciones tecnológicas en materiales plásticos elaborados con recursos naturales renovables requieren el conocimiento de sus propiedades y características funcionales para identificar sus potencialidades y ventajas competitivas frente a los ...
DIANA PAOLA NAVIA-PORRAS +1 more
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UTILIZAÇÃO DO BAGAÇO DE MALTE PARA PREPARAÇÃO DE BIOPLÁSTICOS: UMA PROPOSTA DE ECONOMIA CIRCULAR AO SETOR CERVEJEIRO [PDF]
Química NovaThere is a demand for new technologies to replace fossil resources in activities due to environment concerns. In the circular economy, materials to be discarded are reused and reenter to the economy.
Giovanna Cassiano Azevedo Arantes +4 more
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