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Desenvolvimento dos bioplásticos sob a ótica da transição sócio-técnica [PDF]

open access: yes, 2017
À medida em que a indústria petroquímica se desenvolveu, os plásticos se tornaram cada vez mais comuns e foram conquistando diferentes mercados, com suas diversas aplicações. Atualmente o plástico está presente em quase todos os produtos industriais e de
Franco, Danilo Yoshio Yatabe
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USO DE BIOPLÁSTICOS PARA EL ENVASADO Y LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

open access: yes, 2023
Trabajo Fin de Grado leído en la Universidad Rey Juan Carlos en el curso académico 2022/2023. Directores/as: Esther María Márquez Sánchez-CarnereroEl propósito del envasado de alimentos es preservar y proteger los alimentos y sus materias primas del ...
Gonzalez Miguel, Patricia
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Elaboración de bioplásticos y determinación de su biodegradabilidad - Proyecto de laboratorio

open access: yesRevista del Instituto de Investigación de la Facultad de Minas, Metalurgia y Ciencias Geográficas, 2019
El proyecto de investigación tuvo como finalidad la elaboración de bioplástico a partir de almidón de papa, éste fue extraído de los residuos del proceso de pelado mediante el uso de una peladora industrial de baja capacidad.
Paola Meza Ramos   +2 more
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Del campo al empaque: el camote morado (Ipomea batatas (L.) LAM.) puede revolucionar los bioplásticos en la creación de películas indicadoras

open access: yesMexican journal of technology and engineering
El camote morado es un tubérculo rico en antocianinas, compuestos que cuentan con propiedades antioxidantes y una notable sensibilidad a cambios de pH, lo que permite su uso como un indicador visual de frescura para empaques alimenticios (películas ...
Lizeth Cruz-Martínez   +6 more
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Biopelículas a base de pectina de cáscara de naranja (Citrus sinensis): Caracterización física, química y estructural

open access: yesAgroindustrial Science, 2020
La naranja es uno de los cultivos con mayor plantación en México y se visualiza un crecimiento para los próximos años. Derivado de las actividades de la agroindustria se producen residuos de cáscara de naranja, la cual por su alto contenido de pectina es
Melissa Monserrat Ramos-Alvarado   +6 more
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Evaluación de propiedades físicas de bioplásticos termo-comprimidos elaborados con harina de yuca

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014
Las innovaciones tecnológicas en materiales plásticos elaborados con recursos naturales renovables requieren el conocimiento de sus propiedades y características funcionales para identificar sus potencialidades y ventajas competitivas frente a los ...
Diana Paola Navia Porras   +1 more
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Bioplásticos: Una Mirada Integral a su Viabilidad y Aceptación en el Mercado de Consumo

open access: yesRevista Científica
El objetivo de este trabajo es investigar la aceptación y disposición de los consumidores hacia los bioplásticos como alternativa ecoamigable en sus hábitos de consumo.
Sandra Lilia Jasso Ibarra   +2 more
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Revisión sistemática y meta-análisis sobre la calidad de bioplásticos obtenidos a partir de residuos agrícolas [PDF]

open access: yes, 2020
La presente investigación tuvo como finalidad evaluar mediante revisión sistemática y meta-análisis la calidad de bioplásticos obtenidos a partir de residuos agrícolas.
Contreras Rauraico, Anthony Gabriel   +1 more
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Análisis de la Sostenibilidad para la producción de bioplásticos a partir de los residuos de Musa Balbisiana y Zea Mays [PDF]

open access: yes, 2020
El artículo presenta un análisis de revisión sobre la sostenibilidad para la producción de bioplásticos a partir de los residuos de Musa Balbisiana y Zea Mays. El uso de plásticos convencionales cada día va en ascenso y los daños que produce al tener una
Salgado Cantaro, Lourdes Rosy   +1 more
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Obtención de polihidroxialcanoatos (PHA) a partir de cultivos mixtos microbianos usando efluentes ricos en ácidos grasos volátiles como sustrato

open access: yesRevista Científica y Tecnológica UPSE, 2015
La finalidad de este trabajo consiste en el estudio de bioreactores en la obtención de biopolímeros (polihidroxialkanoatos) de fuentes mixtas microbianas utilizando sueros de quesería de la industria láctea como sustrato.
Rolando Calero
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