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Estudos Avancados, 2010 A biotecnologia animal tem fornecido novas ferramentas para os programas de melhoramento e, dessa forma, contribuído para melhorar a eficiência da produção dos produtos de origem animal.
Jorge Ec
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Biotecnologia na agricultura [PDF]
Estudos Avancados, 2010 A expectativa de o crescimento populacional atingir 9 bilhões de habitantes em 2050 em adição às questões da sustentabilidade e do aquecimento global nos desafiam a aumentar a oferta de alimentos. Uma metodologia alternativa que contribua para a redução do impacto desse cenário envolve a biotecnologia, que, nas últimas décadas, trouxe marcantes ...
Helaine Carrer
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Biotecnologia sem fronteiras [PDF]
Novos Estudos CEBRAP, 2007 A biotecnologia contemporânea é um ponto de encontro onde distintos personagens conversam de modo inovador sobre os mais diversos temas. Ao manipular seres vivos para produzir bens e serviços, envolve tecnologias de diversos níveis, como os processos de fermentação e as técnicas de manipulação genética, e se apresenta como um paradigma técnico ...
Glauco Arbix
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Revista Colombiana de Biotecnología, 2011 Paginas preliminares del presente número, comité editorial, tabla de contenido y notas del ...
Colombiana de Biotecnología Revista
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DESAFIO BIOTECNOLÓGICO DA SEGURANÇA ALIMENTAR
Direito, Processo e Cidadania, 2022 Procura-se abordar no presente artigo os principais desafios que vêm sendo enfrentados no âmbito da Segurança Alimentar, com especial enfoque nos questionamentos referentes à contribuição da biotecnologia no desenvolvimento de sementes, tanto ...
Roberto Grassi Neto
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Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2008 Esta revisão de literatura teve como objetivo apresentar informações relacionadas com a biotecnologia de microalgas. Além do histórico e da importância das microalgas, foram abordadas as principais aplicações, composição bioquímica da biomassa algal, bioprodutos, tipos de cultivo e meios de cultura.
FABIANO CLEBER BERTOLDI +2 more
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LA SEGURIDAD DE LOS ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE ENEL ÁMBITO ALIMENTARIO: PRINCIPIOS FUNDAMENTALES / SAFETY OF GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS IN THE FOOD SECTOR: FUNDAMENTAL PRINCIPLES [PDF]
Revista Jurídica da Ufersa, 2018 El presente trabajo procura brindar una relación sucinta de los principios jurídicos más elementales vinculados al proceso de evaluación de la seguridad de los organismos modificados genéticamente en el ámbito alimentario ...
LORENA GALLARDO
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Vida fabricada: Reptes científics i socials de la biologia sintètica
Mètode Science Studies Journal: Annual Review, 2020 Des que la biologia es va secularitzar i inicià l’escrutini molecular de la vida, la possibilitat de la síntesi artificial de cèl·lules vivents en un laboratori fou palpable. La biologia sintètica contemporània aspira a dissenyar i fabricar noves formes
Manuel Porcar, Juli Peretó
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Avaliação da relação sulfato/cloreto na produção de cerveja artesanal e seus impactos sensoriais
Diversitas Journal, 2023 O mercado das cervejas artesanais tem se destacado no cenário econômico nacional e internacional. Desse modo, tem-se aumentado exponencialmente a busca por novidades e inovação, despertando a curiosidade de muitos apreciadores e especialistas da área ...
Jose Milton Ferreira Junior +3 more
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