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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE COMERCIALIZAÇÃO DE SUCOS DE LARANJA IN NATURA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2012
A estabilidade e a qualidade do suco de laranja in natura são influenciadas por diversos fatores, basicamente enzimáticos, químicos, físicos e microbiológicos.
Márcia Liliane Rippel SILVEIRA   +1 more
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Valor em Saúde: Do Conceito à Implementação

open access: yesGazeta Médica, 2019
O CONCEITO DE VALUE BASED HEALTHCARE (VBH) A medição de valor em saúde tem sido tema nos últimos anos no setor. Este é um assunto premente não apenas pela ne-cessidade de enquadrar inovação em saúde, conseguir quantificar investimentos versus resultados,
João Paulo Leal
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Boas práticas higiênicas na ordenha e sua influência na contagem de células somáticas do leite caprino: estudo de casos. [PDF]

open access: yes, 2017
Objetivou-se avaliar o perfil celular do leite caprino associado à aplicação de práticas higiênicas utilizando o kit de ordenha manual desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos em Unidades Produtoras (UP) selecionadas no semiárido paraibano. As coletas
AGUIAR, V. M. P.   +7 more
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Estudo Bioquímico de Qualidade do Mel de Abelha Comercializado no Municipio de Caraúbas - RN

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014
O mel é uma substância que vem sendo utilizada pelo homem como alimento, é um produto natural elaborado pelas abelhas a partir do néctar das flores, possui propriedades nutritivas e terapêuticas. O mel de abelhas é um produto alimentício muito apreciado,
Lucas de Souza Barbosa   +3 more
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Conexões da vida [PDF]

open access: yes, 2013
O letramento digital mudando histórias: conheça o livro Conexões da Vida, do Programa ...

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Presença de insetos em alimentos: um estudo de casos judiciais e análise de alimentos adquiridos em Florianópolis [PDF]

open access: yes, 2016
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.A Entomologia Forense de Produtos Estocados lida com insetos pragas que atacam produções e podem causar dano aos produtos, atuando no âmbito cível da Justiça.
Maia, Guilherme Augusto
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Termómetros Clínicos [PDF]

open access: yes, 2016
Na prática clínica, várias decisões relacionadas com o diagnóstico e tratamento resultam da análise dos valores da temperatura corporal, sendo a medição deste parâmetro habitualmente realizada com instrumentos de medição, designados por termómetros ...
Alves, J   +11 more
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ESTUDO FÍSICO-QUÍMICO E DE QUALIDADE DO MEL DE ABELHA COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE POMBAL – PB

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
O mel é uma substância que vem sendo utilizada pelo homem como alimento, é um produto natural elaborado pelas abelhas a partir do néctar das flores, possui propriedades nutritivas e terapêuticas. O mel de abelhas é um produto alimentício muito apreciado,
Antônio Vitor Machado
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Qualidade do leite caprino antes da aplicação de Boas Práticas Agropecuárias: estudo de casos. [PDF]

open access: yes, 2013
Objetivou-se avaliar o perfil bacteriano total do leite caprino associado ao nível de adoção de práticas higiênicas durante a ordenha, em vinte e quatro Unidades Produtoras (UP) no município de Monteiro-PB.
AGUIAR, V. M.   +7 more
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