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Post‐harvest ripening in wax‐coated Bocado mango

International Journal of Food Science & Technology, 1992
SummaryThe effect of three different concentrations of two commercial wax coatings on some parameters of post‐harvest ripening was evaluated. The rate of loss of fresh weight of mangoes was reduced with both waxes at higher concentrations Chlorophyll degradation of the exocarp (skin) and the increase in mesocarp (flesh) pH normally occurring during ...
MARISOL CASTRILLO, ALEXIS BERMUDEZ
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¡Más que un Bocado! (More Than a Mouthful)

2013
The year 2008 marked the twenty-fifth anniversary of the opening of the first Hooters restaurant in the United States, and the opening of one of four Hooters in Colombia. In the United States, the Hooters Girl is constructed as embodying the “all American cheerleader” and “surfer girl next door.” These constructions connote a particular kind of ...
Michelle Newton-Francis, Salvador Vidal-Ortiz   +1 more
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Nutritional Intervention in Older Outpatients With Chronic Heart Failure and Malnutrition or at Risk of Malnutrition: The BOCADOS-IC Randomized Trial.

Revista Espanola De Cardiologia (English Ed )
Carolina Ortiz-Cortés, Josebe Goirigolzarri-Artaza   +1 more
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Feria cooperativa artesanal y de bocados de Barichara 2023.

2023
Del 20 al 22 de julio de 2023 se realizó la Feria Artesanal y de Bocados Cooperativa donde participarón alrededor de 60 artesanos , emprendedores de la proviencia Guanentina de Santander y un invitado especial de Norte de Santander. (Apartes del texto)
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Um Bocado de História

2017
Os primeiros passos dentro da faculdade.
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Un bocado de libertad

2019
Treball de final de grau - Curs 2017 ...
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Bocados tradicionales colombianos.

2006
21 hojas : ilustraciones.
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Gildas" y otros bocados / por Inés Pérez Chávarri

2011
Monográfico: Especial ...
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GOsTO: um punhado de mandioca e um bocado de cerrado

2020
O livro é um esforço coletivo de um grupo de pesquisadoras cujo objetivo consiste em apresentar a história e ações desenvolvidas pelo projeto de pesquisa e extensão “GosTo – um punhado de mandioca um bocado de Cerrado” desenvolvido no âmbito do Curso de Turismo Patrimonial e Socioambiental da Universidade Federal do Tocantins, campus de Arraias, e ...
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Evaluación del pretratamiento enzimático en el proceso de filtración de jugo de mango bocado

2015
Cuando se filtran jugos de frutos ricos en pulpa, los polisacáridos presentes en las paredes celulares, como pectina, celulosa, lignina y hemicelulosa, son responsables de la formación de sólidos que se depositan sobre la superficie filtrante, denominada colmataje.
García-Rujano, Tonny, Torres, Alexia, Fernández Molina, Juan, Martínez, José   +3 more
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