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Chapter 43: Tropical Root Crop Production in Florida

open access: yesEDIS, 2019
There are four main tropical root crops produced in Florida. These are: cassava, tannia, taro and boniato. This document is HS965, Horticultural Sciences Department, UF/IFAS Extension. Published November 2006.
Mary Lamberts, Stephen M. Olson
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Tropical Root Crop Production in Florida

open access: yesEDIS, 2004
There are four main tropical root crops produced in Florida. These are: cassava, tannia, taro and boniato. This document is HS965, Horticultural Sciences Department, UF/IFAS, Florida Cooperative Extenstion Service, September 2004.
Mary Lamberts, Stephen M. Olson
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Caracterización postcosecha y composición química de la batata (Ipomoea batatas (L.) Lamb.) variedad Topera.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
El objetivo de este trabajo fue caracterizar la composición química y calidad postcosecha de la batata variedad Topera proveniente de una producción semi-mecanizada con buenas prácticas agrícolas (BPA).
Auris Damely García-Méndez   +3 more
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Azotobacter chroococcum y Azospirillum lipoferum como bioestimulantes en cultivo de Ipomoea batatas Lam.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2019
Introducción. La utilización excesiva de fertilizantes nitrogenados en cultivos de batata contribuye con la contaminación de los ecosistemas, para disminuir este efecto y mejorar la productividad del cultivo, la incorporación, de rizobacterias ...
Diana Beatriz Sánchez-López   +4 more
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New Records of Polymita venusta (Gmelin, 1792) Populations in Northern Foothills of Sierra de Boniato, Santiago de Cuba Province

open access: yesThe Festivus, 2021
Three new localities of Polymita venusta are uncovered from the northern foothills of Sierra de Boniato in the Santiago de Cuba province. In those, five new populations inhabiting fragmented forests over karstic substratum were found between 238-405 meters above sea level.
Méndez-Hernández, Abelardo   +1 more
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NOMBRES VERNACULOS DE LOS CULTIVARES LOCALES DE BONIATO EN CUBA

open access: yes, 2021
Los nombres vernáculos integran una zona de confluencia ente la cultura y la naturaleza, por estas razones se deben tratar conjuntamente con la conservación física de los recursos fitogenéticos para evitar la erosión cultural. En este estudio se tiene en cuenta un corpus onomástico de 230 nombres obtenidos de la revisión de literatura en el período ...
Alvarez, Oscar L. Parrado   +2 more
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Evaluación de la dinámica del crecimiento in vitro en callos de Ipomoea batatas

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2011
Evaluation of the dynamics of the growth in vitro callus of Ipomoea batatas   ResumenEl cultivo del boniato presenta una gran importancia, ya que se puede emplear en la alimentación humana y animal, así como en la industria; el mismo produce raíces ...
Orlando S. González Paneque   +3 more
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Formación de reclusos como promotores de salud para la prevención del contagio de sífilis en un centro penitenciario

open access: yesMedisan, 2016
Se realizó un estudio de intervención educativa en el Centro Penitenciario de Mar Verde en el municipio de Santiago de Cuba, de enero del 2006 a diciembre del 2007, con el propósito de disminuir la incidencia de sífilis, para lo cual se seleccionó un ...
Yamila Valiente Hernández   +2 more
doaj  

Color y contenido de β-carotenos en boniatos, crudos y cocidos, durante su almacenamiento en Uruguay

open access: yesAgrociencia, 2012
En Uruguay el boniato (Ipomoea batata, Lam.) es una de las hortalizas de uso común en la alimentación de la población. En estos últimos diez años ha habido un cambio en las variedades disponibles en el mercado con diferentes características agronómicas, de conservación y calidad, siendo de interés revalorizar la producción local desde el punto de vista
Zaccari, Fernanda   +3 more
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Cultivar de boniato INIA Rubí 63 (W1363.4).

open access: yes, 2022
'INIA Rubí 63' es una alternativa a los cultivares del tipo "criollo" actualmente utilizados. Supera en conservación poscosecha y apariencia comercial a 'INIA Cuarí' e 'INIA Cambará', mientras que la productividad y ciclo es intermedio entre ambos. Se destaca por su muy buen sabor y textura, superior a 'INIA Cuarí' y a 'INIA Arapey'.
VICENTE, E.   +6 more
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