Results 11 to 20 of about 6,883 (108)
Bisküvi Üretiminde Tam Buğday Unu ve Paçallarının Kullanımı [PDF]
Journal of Agricultural Sciences, 2014 Bu çalışmada, farklı oranlarda tam buğday unu ikamesi ile bisküvi üretimi amaçlanmıştır. Bu amaçla; Gerek-79 buğday örnekleri, laboratuvar tipi çekiçli değirmende öğütülerek tam buğday unu elde edilmiştir. Tam buğday unları da, altı farklı oranda (% 0,
Mustafa Demir
doaj +2 more sources
Koyck Modeliyle Türkiye’de Buğday Üretimi ve Fiyatı İlişkisinin Analizi
Journal of Agricultural Sciences, 2006 Bu araştırmanın amacı, Türkiye’de buğday üretimi ile fiyat arasındaki ilişkiyi ortaya koymaktır. Üreticilerin üretim kararını, bir önceki yılın fiyatına göre vermesi, ürün miktarı ve fiyatıyla ilgili dalgalanmalara neden olmaktadır.
Ahmet Özçelik, Osman Orkan Özer
doaj +1 more source
Yapısal Kırılma Varlığında Türkiye ve Dünya Buğday Fiyatlarının Nedensellik Analizi
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, 2014 Bu çalışmada, Türkiye ve dünya buğday fiyatlarındaki 1996:06-2007:10 dönemine ait nedensellik ilişkisi araştırılmıştır. Zaman serilerinde geleneksel birim kök testinin (Augmented Dickey Fuller) yanı sıra, yapısal kırılmanın varlığının tespiti için ...
Arzu Kan, Doğan Uysal, Şerife Şaylan
doaj +1 more source
Buğday Tanelerinin Bazı Fiziksel Özelliklerinin Görüntü İşleme Tekniğiyle Belirlenmesi [PDF]
Journal of Agricultural Sciences, 2007 Bu araştırmada; ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen bazı buğday çeşitleri tanelerinin uzunluk, genişlik, kalınlık, izdüşüm alanı, çevre, küresellik derecesi ve farklı şekil katsayıları gibi bazı fiziksel özelliklerinin görüntü işleme tekniğinden ...
İlknur Dursun, Hande Yıldız Demirbaş
doaj +2 more sources
Journal of Agricultural Sciences, 2000 Ekmeklik ve makarnalık buğday genotiplerinin bor (B) alımı üzerine fosorun (P) etkisinin araştırıldığı denemede, 27 adet buğday (17 ekmeklik ve 10 makarnalık) genotlplyle sera denemesi kurulmuştur Fosfor toprağa 20 ve 80 mg kg'1 düzeylerinde ...
Aydın Güneş
doaj +1 more source
House prices in the Ottoman Empire: evidence from eighteenth‐century Edirne†
The Economic History Review, Volume 74, Issue 1, Page 6-33, February 2021., 2021 Abstract This study uses a new dataset of 2,246 notarial deeds of house sales from one of the major cities of the Ottoman Empire, Edirne, covering the period from 1720 to 1814. It estimates real hedonic house prices and urban wealth inequality for the housing market.
Gürer Karagedikli, Ali Coşkun Tunçer
wiley +1 more source
Security and Communication Networks, Volume 2021, Issue 1, 2021., 2021 Blockchain constructs a distributed point‐to‐point system, which is a secure and verifiable mechanism for decentralized transaction validation and is widely used in financial economy, Internet of Things, large data, cloud computing, and edge computing.
Zhonghua Zhang +6 more
wiley +1 more source
Journal of Agricultural Sciences, 2014 Kök yara nematodları, Pratylenchus spp. bitkilerin kökünde beslenir ve toprak kökenli patojenlerin bitkiye girişinisağlayan yaralanmalara sebep olur.
Mustafa İmren
doaj +1 more source
Siirt Ekolojik Koşullarında Ekmeklik ve Makarnalık Buğdayda Uygun Ekim Zamanının Belirlenmesi
ISPEC Journal of Agricultural Sciences, 2020 Bu çalışma Siirt ekolojik koşullarında ekmeklik ve makarnalık buğday çeşitlerinde uygun ekim zamanını belirlemek amacıyla 2015-2016 yetiştirme sezonunda yürütülmüştür.
Çağdaş Can TOPRAK +2 more
doaj +1 more source
Journal of Agricultural Sciences, 2004 Bu çalışmada, ekstrüzyon İle pişirme koşullarının farklı buğday unları kullanılarak üretilen tarhanaların çözünürlük (SÇİ) ve su absorbsıyon (SAİ) özelliklerine etkileri araştırılmıştır Bu amaçla üç farklı buğday unu (buğday unu.
Zeliha Yıldırım
doaj +1 more source