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Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 O gênero Butia pertence à família Arecaceae e possui cinco espécies com ocorrência no Rio Grande do Sul. A espécie Butia capitata está recebendo atenção especial, não só pelo seu uso no consumo in natura como também em formas processadas.
Elisane Schwartz +3 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 O gênero Butia (Arecaceae) é um pequeno gênero subtropical com espécies no sul da América do Sul, considerado ornamental. Além disso, seus frutos são apreciados pelo sabor e aroma peculiares. Porém, no Rio Grande do Sul, as populações naturais sofrem com
Miriam Valli Buttow +4 more
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Experimentação on-farm com densidade de semeadura e nitrogênio na cultura do trigo: estudo de caso na Fazenda Butiá, Coxilha (RS). [PDF]
O objetivo do trabalho foi realizar experimentação on-farm envolvendo densidade de semeadura e estratégias de aplicação de nitrogênio (N) em trigo, para identificar o manejo mais adequado para talhões específicos.
PIRES, J. L. F. +5 more
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Etnobotânica e estrutura populacional do butiá, Butia catarinensis Noblick
, 2011 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal, Florianópolis, 2011Os Areais da Ribanceira de Imbituba/SC correspondem a uma área de uso comum caracterizada ...
Sampaio, Leonardo Kumagai Antunes
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, 2014 El objetivo de la publicación es difundir el trabajo realizado en el marco del Proyecto aprovechamiento agroalimentario del fruto de la palmera butiá durante 2009 a 2011.
CAMACHO, SILVIA +16 more
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ESTUDO DE ISOTERMAS DE DESSORÇÃO DO BAGAÇO DE BUTIÁ QUARAIMANA
, 2020 A isoterma de sorção pode ser de adsorção ou de dessorção. A isoterma de adsorção ocorre quando um material mais seco é submetido a diferentes atmosferas, aumentando a umidade relativa e medindo o aumento de peso devido ao ganho de água.
Machado Rodrigues, Luciana +4 more
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Secagem da polpa de butiá pelo método de camada de espuma e caracterização do pó obtido
The objective of this work was to develop a drying process using the foam-layer method to obtain the powder from butiá (Butia spp.) pulp, as well as to characterize this powder according to its yield and physicochemical and technological characteristics.
Klein, Manuela Poletto +2 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ÓLEO DA AMÊNDOA DO BUTIÁ (BIUTIA QUARAIMANA)
, 2020 O butiazeiro é uma palmeira do gênero Butia, cujos frutos (butiás) apresentam coloração variando do amarelo ao arroxeado, com polpa fibrosa e amêndoas com quantidades significativas de óleo.
Terra Crexi, Valéria +3 more
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2024.Hidromel é uma bebida alcoólica fermentada cujas características dependem principalmente
Sant'Ana, Rodrigo Ribeiro Arnt
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Revista Brasileira de Agroecologia, 2012 Com o objetivo de avaliar atrativos alimentares, no monitoramento populacional de Zaprionus indianus em pomar de goiaba e o comportamento populacional a partir de técnicas de manejo empregadas no cultivo de goiaba como fatores limitantes na dispersão da ...
Mauricio P Batistella Pasini +2 more
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