Results 31 to 40 of about 4,345 (129)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm thạch trái cây vị xoài (Mangifera indica L.) bổ sung collagen thủy phân từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Các yếu tố công nghệ chính như: nồng độ chất tạo đặc, nồng độ collagen thủy phân và thời gian bảo quản lạnh cho sản phẩm thạch trái cây vị xoài bổ sung collagen thủy phân từ da cá tra đã được nghiên cứu để có chất lượng tốt nhất.
Lê Thị Minh Thủy   +1 more
doaj   +1 more source

都市フエの特徴的構造からみる伝統村落の位置と特色 [PDF]

open access: yes, 2010
VĂN HÓA - LỊCH SỬ HUẾ QUA GÓC NHÌN LÀNG XÃ PHỤ CẬN VÀ QUAN HỆ VỚI BÊN NGOÀI Session 2: Văn hoá - lịch sử Huế và phụ cận フエの文化と歴史:周辺集落と外部との関係からの視点より Session 2: Culture - history of Hue and its surroundings フエとその周辺の文化 ...
Nguyen Huu Thong, Nguyễn Hữu Thông
core   +1 more source

Công bằng Nha cửa và Bạn, [PDF]

open access: yes, 2012
(In Vietnamese)Familial status, or presence of children in the home, protects families with children under 18 years of age. Also protected are families seeking custody of a child or expecting the birth of a child. There is only a narrow exception to this

core  

Outcomes of CCAFS Work in Vietnam [PDF]

open access: yes, 2020
The study explored how CCAFS SEA outputs have helped the country achieve its development outcomes in the agricultural sector. The assessment showed that CCAFS SEA, although still on-going, has contributed to specific outcomes in Vietnam, which include ...
Bernardo, Eisen Bernard   +1 more
core  

Revisiting the taxonomy and nomenclature of Phyla, a small genus of Verbenaceae

open access: yesNordic Journal of Botany, Volume 2025, Issue 12, December 2025.
Phyla is unique within Verbenaceae due to the presence of malpighiaceous hairs. Its taxonomy has long been marked by difficulties in defining species boundaries. The most recent revision of the genus recognized five species and three varieties. In this study, however, we recognize only two species and no varieties: P.
Pedro Henrique Cardoso   +3 more
wiley   +1 more source

Xác định tác nhân gây bệnh thối khô cuống trái cam soàn (Citrus sinensis L.) tại Đồng Tháp

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2018
Bệnh thối khô cuống trái cam soàn là một đối tượng bệnh mới gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất. Mẫu bệnh được thu thập tại Đồng Tháp để quan sát triệu chứng, phân lập và thực hiện quy trình Koch kiểm tra khả năng gây bệnh của 8 dòng nấm.
Nguyễn Thị Hoàng Nữ   +5 more
doaj   +1 more source

Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2022
Nghiên cứu tận dụng sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy để chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm hay còn gọi là furikake đã được thực hiện qua 3 thí nghiệm: (i) nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian sấy đến chất lượng Artemia khô, rong ...
Lê Thị Minh Thủy   +3 more
doaj   +1 more source

Trực diện với cái chết và nỗi đau: Vấn đề thanh niên xung phong trong chiến tranh Việt Nam (1950-1975) [PDF]

open access: yes, 2010
traduction vietnamienne de l'article paru dans Journal of Vietnamese Studies (Vol. 4, issue 3, fall 2009, pp. 17-60), traduit par Phương Hòa.Dù “chiến tranh Việt Nam” đã chính thức kết thúc vào ngày 30 tháng 4 năm 1975 với sự sụp đổ của chính quyền Sài
Guillemot, François
core   +2 more sources

Applications of Artificial Intelligence in Neurological Voice Disorders

open access: yesWorld Journal of Otorhinolaryngology - Head and Neck Surgery, Volume 11, Issue 4, Page 491-517, December 2025.
ABSTRACT Neurological voice disorders, such as Parkinson's disease, laryngeal dystonia, and stroke‐induced dysarthria, significantly impact speech production and communication. Traditional diagnostic methods rely on subjective assessment, whereas artificial intelligence (AI) offers objective, noninvasive, and scalable solutions for voice analysis. This
Dongren Yao   +2 more
wiley   +1 more source

Ảnh hưởng của xử lý hến và bổ sung bột đạm thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) đến chất lượng sản phẩm canh hến (Corbiculidae) rong biển sấy khô

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Việc nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình xử lý hến và bổ sung bột đạm thủy phân từ đầu cá lóc trong sản xuất sản phẩm canh hến rong biển sấy khô được tiến hành qua bốn thí nghiệm: (i) ảnh hưởng của loại dung dịch và thời gian ngâm hến, (ii) nhiệt độ sấy ...
Trương Thị Mộng Thu   +1 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy