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Hacia una industria conservera sostenible: valorización de subproductos de caballa para nuevos alimentos

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Fil: Suarez, Lorena. No especifíca;
Sánchez Pascua, Gabriela Leonor   +4 more
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Método anual de producción de huevos en la caballa (Scomber scombrus L.) del Atlántico Noreste

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La caballa del Atlántico nororiental (Scomber scombrus L.) es un recurso pesquero de gran relevancia ecológica y socioeconómica en Europa, que se caracteriza por tener una amplia distribución y seguir fuertes patrones migratorios. Su dinámica reproductiva presenta complejas interacciones entre factores ambientales, geográficos y poblacionales, lo que ...
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Ecología trófica de la caballa (Scomber japonicus Houttuyn, 1780), en aguas del archipiélago canario

open access: yes, 1991
Scomber japonicus está considerada como una especie omnívora, con clara tendencia hacia el grupo de los carnívoros de tipo mixto, oportunista y no selectiva. El estudio realizado sobre la ecología trófica de la misma muestra que cualquier tipo de organismo asequible (vivo o muerto), que se encuentre dentro de su radio de acción es una presa no ...
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Primeros resultados de la investigación biológico pesquera de la caballa Scomber japonicus peruanus J. y H.

open access: yes, 2012
Presenta información referente al recurso caballa, mostrando estadísticas pesqueras de la especie, composición de tamaños, relación longitud/peso, desarrollo sexual, desove, proporción de sexos y análisis del contenido estomacal.
Miñano M., Jorge, Castillo Salas, José
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[Perinatal benefits and recommendations of docosahexaenoic acid and arachidonic acid]. [PDF]

open access: yesRev Med Inst Mex Seguro Soc
Cervantes-De Celis KX   +2 more
europepmc   +1 more source

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