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Parásitos de peces marinos de consumo humano directo, provincia Trujillo, región La Libertad, Perú
, 2023 El presente trabajo tuvo como objetivo general determinar los parásitos en peces marinos deconsumo humano directo que se expenden en el Mercado Mayorista de Buenos Aires de Trujillo,La Libertad, Perú durante el año 2019, en ocho especies de peces marinos:
Luján Bulnes, Luis Angelo +1 more
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, 2001 Los peces pueden presentar larvas plerocercoides de Diphyllobothriidae y larvas infectivas de Anisakidae capaces de ocasionar infecciones a mamíferos marinos y al hombre, asimismo pueden albergar otras formas larvarias que parasitan mamíferos marinos y ...
Llerena Z., Cielo +2 more
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, 2021 Entre 2013 y 2019 se realizaron muestreos biológicos mensuales de las principales especies capturadas por la flota artesanal de cerco en las Islas Canarias, que incluyen la caballa (Scomber colias), el chicharro (Trachurus picturatus), la sardina de ley (
Arocha, Zoraida +13 more
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Efecto del proceso térmico en los ácidos grasos omega 3 de la anchoveta (engraulis ringens) y caballa (scomber japonicus peruanus)” [PDF]
, 2013 Una de las principales características de los lípidos de los peces es su alto nivel de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Estos ácidos grasos son conocidos por sus efectos benéficos para la salud humana, sin embargo son altamente susceptibles
Poémape León, Frayssy Lizbeth
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, 1966 2 pagesLa caballa y el jurel figuran entre los peces considerados como difíciles de mantener en cautividad. Por lo común su permanencia en los acuarios se cuenta por semanas, viviendo como máximo unos meses.
Arté Cratacós, Pedro
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The populations and infracommunities of metazoan parasites were compared in two sympatric marine fish species in the pelagic realm off central Chile: the chub mackerel Scomber japonicus and the jack mackerel Trachurus symmetricus murphyi.
Balboa, Luis +2 more
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, 2003 En el Centro Oceanográfico de Vigo del IEO han sido analizadas muestras de especies de peces pelágicos, recogidas durante la campaña Prestige-Pelágicos 0303 en la costa del Cantábrico. Las especies estudiadas han sido: caballa (Scomber scombrus), sardina
Franco-Hernández, M.Á. (María de los Ángeles) +7 more
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Captura y mantenimiento en acuario de la caballa (Scomber scomber) y el jurel (Trachurus trachurus)
, 1966 3 pages[EN] In the Aquarium of Barcelona live since early summer of 1964 several Mackerels and two Horse mackerels. [...] Scomber scombrus[ES] La caballa y el jurel figuran entre los peces considerados como difíciles de mantener en cautividad.
Arté Cratacós, Pedro
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, 1984 Boletín IMARPE vol.8, nº 4, 1984; p. 105-156.El presente trabajo comprende el estudio de algunos aspectos de la biología de la caballa (Scomber japonicus peruanus)referidos a la reproducción, alimentación y crecimiento con material procedente de los ...
Mendo Aguilar, Jaime
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, 1983 7 p.Analiza los efectos de El Niño sobre el peso total individual de la sardina y la caballa para lo cual se comparan los datos de una año normal con los obtenidos abordo del ...
Dioses Romero, Teobaldo
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