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Aplicaciones de lógica difusa a las cadenas de suministro.
La administración de la cadena de suministro de manera integral, es una de las principales preocupaciones de las empresas en el entorno de mercado actual. Estas preocupaciones surgen gracias a las diversas fuentes incertidumbres y a las complejas interrelaciones que existen entre los niveles de la cadena de suministro; preocupaciones como la perdida de
Arango Serna, Martín Darío +2 more
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Las personas y la cadena de suministro
La gestión de los recursos humanos (HRM) con un enfoque hacia la cadena de suministro (SC) permite a las empresas gestionar eficazmente sus cadenas de suministros. Este artículo demuestra la importancia del estudio de los recursos humanos en la cadena de suministro (HRSC) realizando un análisis en profundidad de las investigaciones en estos dos campos (
Milena Gómez-Cedeño +3 more
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Las prácticas Lean se consideran en la literatura como una filosofía de trabajo que les permite a las organizaciones identificar y eliminar aquellas acti-vidades que no generan valor, a menudo llamadas residuos, las cuales tienen un impacto no solo en los
Gonzalo Maldonado Guzmán +2 more
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La trazabilidad es la capacidad para rastrear la historia, aplicación o ubicación de un objeto bajo consideración. En el ámbito farmacéutico, el rastreo y seguimiento de los medicamentos, incluyendo las vacunas y otros medicamentos biológicos, a lo largo
Carolina Rodríguez-Rius +3 more
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Cadena de suministro inteligente y conectada
Con la llegada del internet de las cosas (IoT) y el internet industrial de las cosas (IIoT) la conectividad de todos los elementos de la cadena de suministro es una realidad que brinda la posibilidad de rastrear cualquier elemento de la misma. Para aprovechar la información que se genera de una cadena de suministro continuamente conectada y en ...
Montoro Osuna, Estela María +3 more
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Gestión de la cadena de suministro de Bimbo
El presente trabajo es un informe final sobre los procesos de producción, logística y distribución de la empresa Bimbo. El informe está conformado por aspectos teóricos y prácticos, de esta manera, brinda información clara y concreta sobre los antecedentes más importantes de esta organización y su contribución a la productividad del país.
Rodríguez Melo, Ángela Marcela +1 more
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Cadena de suministro sostenible
La cadena de suministro (CS) está integrada por proveedores, fabricantes, distribuidores y clientes (Chopra & Meindl, 2008), que añaden valor para el consumidor mediante el diseño, la producción y la comercialización de un producto (Gereffi, 1999). La cadena de suministro sostenible (CSS) comprende el conjunto de elementos, operaciones, actividades ...
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Optimización multiobjetivo en una cadena de suministro
Medellín
Mendoza Mendoza, Adel Alfonso +2 more
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En este artículo se presenta una propuesta metodológica y práctica que permite sincronizar las operaciones y las decisiones en una cadena de suministro de una empresa del sector de revestimientos cerámicos en Colombia.
William Marín Marín +1 more
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Los cuatro arquetipos de cadenas de suministro
A lo largo del siglo XX las cadenas de suministro han evolucionado para enfrentarse a los desafíos del mercado globalizado y librarse de ineficiencias congénitas como el efecto látigo. En este artículo se presentan cuatros arquetipos de cadenas de suministro, desde la clásica estructura tradicional hasta el innovador paradigma de la configuración ...
Cannella, Salvatore +3 more
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