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El presente artículo muestra un modelo causal, desarrollado a dos niveles, uno general basado en el comportamiento dinámico de la cadena de suministro de frutas, y otro específico para la implementación de tecnologías de trazabilidad en la cadena.
Javier Arturo Orjuela Castro +1 more
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La Gestión de Cadenas de Suministros: Un enfoque de integración global de procesos.
Los enfoques de gestión siempre se están reinventando acorde con las nuevas expectativas del mercado y las presiones tecnológicas del medio. Es así como los postulados básicos propuestos por el análisis de las cadenas de suministros, aplicados ...
FRANCISCO ANTONIO GARCÍA SANTIAGO
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La gestión de la cadena de suministro sostenible. Análisis de la cadena de suministro alimenticia
Uno de los temas más importante en las empresas es la cadena de suministro. Este concepto ha evolucionado hacia la gestión de la cadena de suministro verde y avanzando en ello, la gestión de la cadena de suministro sostenible. Por otro lado según los sectores tenemos diferentes tipos de cadena, así tenemos cadenas de suministros en los sectores ...
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Modelo de referencia operacional aplicado a una empresa de servicios de mantenimiento
El éxito en las empresas depende de que sus procesos se encuentren alineados e integrados, permitiendo gestionar efectivamente la cadena de suministros.
German Herrera Vidal +1 more
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Optimización Multiperíodo de una Cadena de Suministro Hospitalaria
Fil: Kees, María Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur.
Kees, María Celeste +2 more
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La gestión de inventarios es un tema común cuando se estudia la gestión empresarial como elemento clave para optimizar el costo de operación de cualquier proceso productivo y/o prestación de servicio.
Aliosky Camacho Rodríguez +1 more
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Identificar los beneficios de la colaboración sigue siendo un gran desafío para muchas cadenas de suministro, entre ellas las relacionadas con el sector de mensajería expresa.
Andrés Polo, José Vicente Camacho
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Economía circular y cadenas de suministro
La creciente importancia de la economía circular como modelo para afrontar distintos desafíos ambientales y de sostenibilidad genera gran interés académico por su integración en las cadenas de suministro. Este artículo tiene como objetivo analizar la evolución de la producción científica y las perspectivas de investigación sobre la economía circular y ...
Tito Javier Parrado Velásquez +2 more
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Aplicaciones de lógica difusa a las cadenas de suministro.
La administración de la cadena de suministro de manera integral, es una de las principales preocupaciones de las empresas en el entorno de mercado actual. Estas preocupaciones surgen gracias a las diversas fuentes incertidumbres y a las complejas interrelaciones que existen entre los niveles de la cadena de suministro; preocupaciones como la perdida de
Arango Serna, Martín Darío +2 more
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Las personas y la cadena de suministro
La gestión de los recursos humanos (HRM) con un enfoque hacia la cadena de suministro (SC) permite a las empresas gestionar eficazmente sus cadenas de suministros. Este artículo demuestra la importancia del estudio de los recursos humanos en la cadena de suministro (HRSC) realizando un análisis en profundidad de las investigaciones en estos dos campos (
Milena Gómez-Cedeño +3 more
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