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Las Tecnologías de la Información para la docencia e investigación en Dirección de Operaciones: ¿en qué punto estamos? [PDF]

open access: yes, 2015
En esta obra se reúnen los resúmenes de los trabajos presentados en el VI ACEDEDOT OMTech Workshop, 16-17 de abril de 2015 (Málaga), organizado por la Sección de Dirección de Operaciones y Tecnología (ACEDEDOT) de la Asociación Científica de Economía y ...
Del-Aguila-Obra, Ana Rosa   +1 more
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Sostenibilidad de las cadenas de suministro humanitarias: perspectivas y desafíos

open access: yesRevista Venezolana de Gerencia, 2019
Las cadenas de suministro humanitarias tienen la finalidad de mitigar el daño ocasionado por conflictos y desastres al proporcionar ayuda traducida en alimentos, medicina, abrigo, entre otros; el integrar aspectos de sostenibilidad implica mantener al ...
Bertha Lucía Santos Hernández   +1 more
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Organización : Estrategias en la Administración de Operaciones [PDF]

open access: yes, 2016
La presente investigación tiene como tema principal organización, con el objetivo de hacer un análisis de las estrategias más usadas de la administración de operaciones (ADO), en los distintos procesos de las empresas, sean industrias o servicios.
Jarquin Castillo, Natanael Antonio   +1 more
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FUNCIONALIDADES DE SISTEMAS DE PLANIFICACIÓN DE RECURSOS EMPRESARIALES PARA CADENAS DE SUMINISTRO / FUNCTIONALITIES OF ENTERPRISE RESOURCE PLANNING SYSTEMS FOR SUPPLY CHAIN INTEGRATION

open access: yesRevista Científica de Ingeniería Industrial, 2013
En la actualidad los sistemas de planificación de recursos empresariales, además de facilitar las relaciones y la eficiencia intra-empresarial, incluyen elementos para viabilizar la colaboración entre empresas, como respuesta a la necesidad de las ...
Dania Pérez-Armayor   +3 more
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Plan estratégico para la cadena de Restaurantes Wok 2012-2016 [PDF]

open access: yes, 2016
presente trabajo de investigación analiza el caso de la exitosa cadena de restaurantes Lao Kao S.A., mejor conocida por su nombre comercial Wok, líder en la industria de restaurantes full service de comida asiática de Colombia, la cual –en enero del año ...
Mezarina López, Verónica Zarella   +2 more
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Administración de la Cadena de Suministros - AD182 - 202101

open access: yes, 2021
Descripción: El curso aporta los conocimientos y principios necesarios para que el alumno comprenda, analice y evalúe el manejo integral de la cadena de suministro, desde la generación de una necesidad de compra, hasta la entrega del producto al cliente final; durante el curso desarrollaremos casos prácticos de diferentes sectores económicos del país ...
Cotrina Ruiz, Rogers Manuel   +1 more
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Administración de la Cadena de Suministros - AD182 - 202100

open access: yes, 2021
Descripción: El curso aporta los conocimientos y principios necesarios para que el alumno comprenda, analice y evalúe el manejo integral de la cadena de suministro, desde la generación de una necesidad de compra, hasta la entrega del producto al cliente final; durante el curso desarrollaremos casos prácticos de diferentes sectores económicos del país ...
Cotrina Ruiz, Rogers Manuel   +1 more
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Consolidación de carga como mecanismo de coordinación en cadenas de suministro de perecederos: Estudio de simulación

open access: yesDyna, 2015
Una de las necesidades más apremiantes del sector primario es el desarrollo de métodos, herramie ntas, modelos y técnicas para u na gestión adecuada y eficiente de productos perecederos a lo largo de Cadenas de Suministro (SC), pa rticularmente enfocados
Juan Pablo Castrellón-Torres   +2 more
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CARACTERIZACIÓN DE LA LOGÍSTICA Y LAS REDES DE VALOR EN EMPRESAS CUBANAS EN PERFECCIONAMIENTO EMPRESARIAL / CHARACTERIZATION OF THE LOGISTICS AND THE VALUE NETS IN CUBAN COMPANIES IN MANAGERIAL IMPROVEMENT

open access: yesRevista Científica de Ingeniería Industrial, 2013
Caracterizar el estado de la logística y de la gestión de las cadenas de suministro constituye un soporte para trazar estrategias de desarrollo, tanto a nivel del sector empresarial como en la formación de profesionales.
Martha Inés Gómez-Acosta   +4 more
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