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Análisis ultraestructural de membranas de glóbulos grasos lácteos de calostro y leche humana

open access: yes, 2014
UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias de la Salud::Instituto de Investigaciones en Salud (INISA)
Akahori, Hiroshi   +1 more
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Concentración de Inmunoglobulinas de calostro bovino utilizando tecnología de membranas

open access: yes, 2015
El presente trabajo consistió en concentrar inmunoglobulinas de calostro bovino para lo cual se realizó la selección de la raza de ganado en el cantón Cayambe, en tres haciendas diferentes, y se evaluó el calostro desde el primer hasta el sexto ordeño de cuatro vacas; la evaluación incluyó análisis físico-químicos y microbiológicos.
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Evaluación de un refractómetro digital para determinar la calidad del calostro porcino

open access: yes, 2019
El calostro, la primera “leche” producida por las glándulas mamarias de la cerda tras el parto, es fundamental para la supervivencia de los lechones. Está compuesto principalmente por agua, proteína (principalmente inmunoglobulinas, caseína y albúmina), materia grasa y azúcares (lactosa).
Vicien Becerra, Natalia   +2 more
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Biology of the bifidobacteria. [PDF]

open access: yesBacteriol Rev, 1973
Poupard JA, Husain I, Norris RF.
europepmc   +1 more source

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