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Le développement de la canne à sucre dans le sud de l'Inde : le développement pour qui ? Le cas d'un village irrigué du Karnataka

Annales De Geographie, 1992
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Stopper l'échaudage de la canne à sucre

Biofutur, 1997
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Éléments pour une étude des représentations de la canne à sucre chez les Ankave-Anga (Papouasie Nouvelle-Guinée)

Journal De La Société Des Océanistes, 2002
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La Concurrence entre le sucre de Canne et le sucre de Betterave.

Revue De Botanique Appliquée Et D Agriculture Coloniale, 1931
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La canne à sucre, richesse de l'ancien Maroc

Comptes Rendus Des Séances De L'Académie Des Inscriptions Et Belles-Lettres, 1964
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Le monde de la canne à sucre

Vacarme, 2003
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La transformation des paysages agraires mexicains. Cultures de la canne à sucre et de la mûre dans la vallée de Los Reyes, Michoacán

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