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Engraissement des vaches de réforme de race Limousine [PDF]
L’évolution de la reprise de poids et la composition corporelle de vaches de réforme limousines ont été étudiées en fonction de la durée d’engraissement, des apports alimentaires et de l’âge des animaux.
C. MALTERRE +3 more
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Engraissement des vaches de réforme du troupeau allaitant en conditions de montagne [PDF]
Cent dix-huit vaches (86 de race Salers et 32 Limousines) ont été mises en expérience pendant 3 ans sur les domaines INRA de Marcenat (Cantal) et Laqueuille (Puy-de-Dôme) pour connaître les conditions de production de carcasses de vaches de réforme ...
J. AGABRIEL +6 more
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Croissance et engraissement de faisandeaux élevés en volière ou en claustration [PDF]
Des faisandeaux nés le même jour et issus de la même population parentale ont été élevés soit en volière soit en claustration complète jusqu’à l’âge de 22 semaines.
F.H. RICARD +4 more
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Lipoprotéines plasmatiques et engraissement : description d'un modèle chez le poulet domestique, Gallus domesticus [PDF]
National ...
M J Chapman
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CULTURE ET ENGRAISSEMENT DE TILAPIAS AVEC REUTILISATION DES DECHETS DANS LES POTAGES
Actuellement, le marché de la pisciculture est vaste et présente un fort potentiel de croissance. Seulement entre 2005 et 2010, la production nationale de poisson en captivité a augmenté de 86,3% pour atteindre 479 000 tonnes.
Rosieudo Leite da Silva +5 more
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La race Sardi est l’une des principales ressources génétiques ovines produisant par excellence le mouton pour la fête religieuse du sacrifice qui est considéré parmi les meilleures races et il est prisé par tous les marocains. Même si elle se trouve dans
B. Elamiri, M. Sibaoueih, H. Harrak
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Improving sheep fattening practices in the high Eastern plateau of Morocco
Aiming to assist organized pastors in the Oriental region on good fattening practices, three workshops were organized in Beni Mathar (BM), Tendrara (TN) and Bouarfa (BF). The preparatory meetings raised awareness of the planned protocol and environmental
Abdelmajid Bechchari
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Comprendre les mécanismes à l’origine des phénotypes d’intérêt en production animale est capital pour la sélection et l’alimentation des animaux. Dans le cadre du programme BEEFALIM 2020, qui visait à améliorer l’efficience alimentaire chez le bovin ...
Gonzalo CANTALAPIEDRA +13 more
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Les vaches de réforme représentent une part importante de la consommation de viande bovine en France, et une part non négligeable des revenus des éleveurs de bovins laitiers (10 %) et allaitants (près de 30 %).
F. GARCIA, J. AGABRIEL
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La viande de canard : production et principales caractéristiques
Après évaluation de l’importance économique de la viande de canard en France (production de 128 000 tonnes en 1993), les principales caractéristiques de cette viande de volaille sont décrites.
E. BAEZA
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