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Brazilian Artisanal Cheeses: Diversity, Microbiological Safety, and Challenges for the Sector. [PDF]

open access: yesFront Microbiol, 2021
Pineda APA   +4 more
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Introdução de soja-perene comum (Glicyne wightii verdc.) Em pastagem predominantemente formada por capim-gordura (Melinis minutiflora Pal. de Beauv.)

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
No experimento, conduzido na Estaco Experimental Central do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, foram estudados três sistemas de introdução de soja-perene comum (Glycine wightii Verdc.), de abril a dezembro de 1979, em pastagem predominantemente formada com capim.gordura: A) rebaixamento via animal e semeadura a lanço; 8) rebaixamento via roà ...
Diorande Bianchine   +2 more
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Níveis de suplementação para vacas leiteiras em pastagem de tifton 85 [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2013.O trabalho objetivou avaliar a viabilidade econômica da produção de leite em pasto sobre ...
Balastrelli, Elean José
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Associação entre consumo alimentar, atividade física, fatores socioeconômicos e gordura corporal em escolares de 7 a 14 anos de Florianópolis, Santa Catarina [PDF]

open access: yes, 2014
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014.Objetivo: Verificar a associação entre consumo alimentar, atividade física, fatores socioeconômicos e
D'Avila, Gisele Liliam
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Nutrientes Limitantes ao Crescimento de Capim-Gordura em um Latossolo Vermelho-Amarelo Alico.

open access: yes, 2011
Objetivou-se verificar os fatores nutricionais que limitam o crescimento inicial do capim-gordura em um Latossolo Vermelho-Amarelo alico e a importancia relativa da correcao da acidez do solo, e identificar a razao do crescimento desta graminea nos solos
SARAIVA, O. F.   +2 more
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Produção e composição do leite de vacas em pastagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum) suplementado com diferentes fontes de carboidratos

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010
Avaliaram-se os efeitos da silagem de grãos úmidos de milho e da substituição parcial ou total de milho seco por polpa de citrus sobre a produção e a composição do leite de vacas mantidas em pastejo de capim-elefante, manejado intensivamente.
G.A.G. García   +4 more
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Extração da gordura do leite

open access: yes, 2010
Ensino Médio::QuímicaO experimento mostra como extrair a gordura do leite por meio da técnica de extração líquido ...
Centro Experimental de Ciência - Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa
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Efeito da quitosana na digestibilidade aparente da gordura e na qualidade de salsichas frankfurt [PDF]

open access: yes, 2005
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos AlimentosO objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente da gordura através de um ensaio biológico com 32 ...
Damian, Cesar
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A Fronteira do Gado e a Melinis Minutiflora P. Beauv. (POACEAE): A História Ambiental e as Paisagens Campestres do Cerrado Goiano no Século XIX

open access: yesSustentabilidade em Debate, 2015
Este artigo objetiva apresentar uma revisão da bibliografia que informa sobre a introdução de gramíneas exóticas, sobretudo de origem africana, no Cerrado goiano.
Sandro Dutra Silva   +3 more
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Associação de micorriza vesicular-arbuscular com café, limão-rosa e capim-gordura

open access: yes, 2014
Using wet sieving and decanting method along with sucrose density gradient column method, spores of vesicular-arbuscular mycorrhizal fungi were isolated from three different rhizospheric soil samples of coffee (Coffea arabica L.), rangpur lime (Citrus ...
Chaves, Geraldo Martins   +2 more
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