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HORTALIÇAS não convencionais. Hortaliças tradicionais: capuchinha.

, 2017
Plantio. Conservação e usos. Receita. Capuchinha: curiosidade do nome.Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro, Embrapa ...

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Estudo da ação antioxidante in vitro dos extratos alcoólicos das folhas e das flores da capuchinha (Tropaeolum majus L.) [PDF]

, 2008
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2008.Nasturtium (Tropaeolum majus L.) é uma planta ornamental de crescimento rápido nativa do México e Peru. As suas folhas e flores são utilizadas
Machado, Juliana Bicalho
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Ação acaricida in vitro de Tropaeolum majus sob teleóginas de Rhipicephalus (Boophilus) microplus in vitro acaricidal effect of Tropaeolum majus on the engorged female of Rhipicephalus (Boophilus) microplus

Ciência Rural, 2010
O objetivo desse estudo foi o de avaliar a eficácia acaricida in vitro do extrato aquoso e etanólico a 70% da Tropaeolum majus em teleóginas do Rhipicephalus (Boophilus) microplus.
Felipe Lamberti Pivoto, Andréia Buzatti, Felipe da Silva Krawczak, Giovana Camillo, Luís Antônio Sangioni, Gilberto Dolejal Zanetti, Melânia Palermo Manfron, Fernanda Silveira Flores Vogel   +7 more
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Potencial uso de Major Gomes (Talinum paniculatum) e Capuchinha (Tropaeolum majus L.) na suplementação alimentar [PDF]

Orientador: Prof. Dr. Carlos Eduardo Rocha GarciaMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Curso de Graduação em FarmáciaInclui referênciasResumo : As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) têm ganhado ...
Costa, Matheus Chimaleski da
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Epistemologies of the South and Her Economy. The 'Capuchinhas' cooperative of the Serra de Montemuro

, 2019
La cooperativa “Capuchinhas” es una iniciativa de mujeres de Serra do Montemuro, una de las regiones más aisladas y empobrecidas del centro de Portugal. Desde su creación en la década de 1980, esta cooperativa ha sido  ideada como forma de resistencia al empobrecimiento y al aislamiento geográfico.
Cunha, Teresa, Sousa, Vanessa
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ATIVIDADE DE Tropaeolum majus L. SOBRE A MOBILIZAÇÃO E MIGRAÇÃO LEUCOCITÁRIA EM MODELO DE BOLSÃO INFLAMATÓRIO

Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR, 2013
Tropaeolum majus L. (Tropaeolaceae) é uma importante planta medicinal conhecida popularmente no Brasil como chaguinha, capuchinha ou nastúrcio. Toda parte aérea da planta tem sido utilizada há séculos pela medicina popular.
Emerson Luis Botelho Lourenço, Thiago Bruno Lima Prando, Deise Muniz, Carla Janaina Munhoz, Paulo Roberto Dalsenter, Leonardo Garcia Velasquez, Arquimedes Gasparotto Junior   +6 more
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Capuchinha (Tropaeolum majus): percepção da população sobre o potencial alimentício nutricional e funcional desta plantaalimentícia não convencional versátil

Brazilian Journal of Animal and Environmental Research
O trabalho investiga, por meio de um questionário digital, o conhecimento da população brasileira sobre a capuchinha (Tropaeolum majus), uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) reconhecida por seu potencial nutricional, gastronômico e funcional.
Juliana Audi Giannoni, Mirela Pilon Mourão, Alda Maria Machado Bueno Otoboni, Silvana Pedroso de Góe-Favoni, Renata Bonini Pardo, Claudia Dorta, Elke Shigematsu, Sophia de Castro Bremer   +7 more
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AVALIAÇÃO DA CITOTOXICIDADE E GENOTOXICIDADE DOS EXTRATOS DE STACHYS BYZANTINA C. KOCH. (PULMONÁRIA) E TROPAEOLUM MAJUS L. (CAPUCHINHA), UTILIZANDO O SISTEMA TESTE ALLIUM CEPA

, 2013
Mundialmente, existe uma infinidade de plantas medicinais utilizadas para o tratamento de doenças. Porém, a ação das substâncias presentes nessas plantas ainda é pouco estudada e sabe-se que podem induzir alterações no material genético.
Arenhart, Ana Rúbia, Marchioro Zaions, Maria Ignez, Louvatel, Karoline, Zaions, Maria Ignez   +3 more
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REFRIGERAÇÃO NA CONSERVAÇÃO DE FLORES DE CAPUCHINHA

Agrotrópica (Itabuna), 2020
Alexandra Souza, Jaqueline Carvalho, Jéssica Anami, Eduardo Jung, Paula Hamerski   +4 more
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Estudo piloto em humanos de uma planta alimentar não convencional (PANC) : adesão e efeitos da capuchinha (Tropaeolum majus L.) em indicadores biométricos e clínicos

, 2022
Orientação: Sérgio Faloni de AndradeAs flores comestíveis de Tropaeolum majus conhecidas como “capuchinhas” são utilizadas mundialmente como suplemento alimentar e também em dietas à base de vegetais em sumos, sopas, maioneses e saladas por consumidores ...
Serrador, Maria da Graça Pereira Lopes Patrício
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