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Evaluación de características físicas y texturales de pandebono

Acta Agronómica, 2012
El pandebono es un producto libre de gluten típico de Colombia, elaborado principalmente con almidón agrio de yuca, queso y agua o leche. El queso es fundamental en su formulación, ya que le imparte al producto sus propiedades sensoriales y texturales ...
Julián Alfredo López-Tenorio, Eduardo Rodríguez-Sandoval, José Uriel Sepúlveda-Valencia   +2 more
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Caracterização física de frutos e putâmens e taxa de ataque por Carmenta sp. a pequizeiros (Caryocar brasiliense Camb.) no norte de Minas Gerais

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
O pequizeiro é uma espécie nativa do cerrado brasileiro, cujos frutos, explorados de forma extrativista, têm grande importância econômica. O extenso período de oferta dos frutos do pequi, aliado à heterogeneidade das regiões produtoras levam a crer na ...
Giovana Rodrigues da Luz, Priscyla Maria Silva Rodrigues, Gisele Cristina de Oliveira Menino, Etiene Silva Coutinho, Yule Roberta Ferreira Nunes   +4 more
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Determinantes de la participación en actividades físicas en el Perú

Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública
En el presente documento se trata de establecer los determinantes de la participación en actividades físicas en el Perú a partir de la estructura económica presentada en Cawley y un modelo de elección de participación propuesto por Humprheys y Ruseski. A
Kenyi Cansino, Harold Gálvez
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Factores determinantes del rendimiento en vela deportiva: revisión de la literatura

Cultura, Ciencia y Deporte, 2012
Los objetivos del presente estudio han sido revisar, identificar y analizar las investigaciones que han indagado acerca de los factores influyentes en el rendimiento deportivo en vela y determinar cuáles de éstos son los de mayor relevancia. Se presentan
Aarón Manzanares Serrano, Francisco Segado Segado, Ruperto Menayo Antúnez   +2 more
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Influência das propriedades de granulados de lactose nas características físicas dos comprimidos

Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2007
As propriedades físico-químicas dos excipientes podem predominar nas características físicas do sistema sólido particulado e influenciar decisivamente o comportamento de compactação, já que, muitas vezes, estes se apresentam em proporções muito maiores ...
B.S.F. Cury, J.H.F. Bueno, N.P. Silva Júnior, A.D. Castro, M.P.D. Gremião   +4 more
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Propuesta de normas para evaluar la eficiencia física de la población y detectar talentos en capacidades físicas en las edades de 6 a 14 anos en Busowa, Bugiri, Uganda

Podium, 2009
El  presente  trabajo enmarca  en  la problemática  de  uno  de  los  aspectos fundamentales   en el   desarrollo de las capacidades   físicas del hombre, sus características  en  la  población  del  municipio de  Busowa  del  distrito  de  Bugiri  en ...
Mukana Roland Shimey
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Differences in the microenvironment for leisure physical activity and commuting in São Paulo. [PDF]

Rev Saude Publica
Oliveira ES, Teixeira IP, Paula ÍVF, Lacerda JC, Wanderley Junior RS, Silva AAPD, Hino AAF, Florindo AA.   +7 more
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[Independent and grouped associations of physical activity and sedentary behavior with urinary incontinence: data from adult and older women from ELSI-Brasil]. [PDF]

Cad Saude Publica
Costa DL, Menezes EC, Fank F, Matte DL, Mazo GZ.   +4 more
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[Technical quality of cardiopulmonary resuscitation after a training intervention and its association with anthropometric variables]. [PDF]

An Sist Sanit Navar
Peña-Otero D, Gil-López P, Iglesias-Blanco MÁ, Galarreta-Aperte S, Gómez-Torres P.   +4 more
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Perceptions of ageism among undergraduate nursing students. [PDF]

Rev Esc Enferm USP
Moura VDC, Niwa LMS, Ciosak SI.
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