EVALUACIÓN DE ALGUNAS MEZCLAS DE SOLVENTES EN LA EXTRACCIÓN DE CAROTENOIDES DEL PERICARPIO DE TAMARILLO: (Cyphomandra betaceaSendt) EVALUATION OF SEVERAL SOLVENT MIXTURES IN THE EXTRACTION OF CAROTENOIDS FROM THE PERICARP OF TAMARILLO (Cyphomandra betaceaSendt) AVALIACIÓN DALGUNHAS MEZCLAS DE SOLVENTES NA EXTRACCIÓN DE CAROTENOIDES DO PERICARPIO DE TAMARILLO (Cyphomandra betaceaSendt)
Determinación de la concentración de pigmentos carotenoides en harina de residuos de chontaduro (Bactris gasipaes)
Carotenoids
Otimização da extração de carotenoides totais e determinação da capacidade antioxidante em melancia de polpa amarela
Carotenoid
CAROTENOIDES BACTERIANOS: FONTE ALTERNATIVA NATURAL, PRODUÇÃO E PERSPECTIVAS DE APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA COSMÉTICA