Food Frontiers, Volume 5, Issue 4, Page 1410-1444, July 2024.Abstract The ever‐increasing ranges of starch applications have been restricted by some of its inherent adverse characteristics like retrogradability, gel opacity, low resistibility to variations of pH, and elevated shear/temperatures. Starch modification through various physical, chemical, and enzymatic methods has been proposed as the most mature ...
Hadis Rostamabadi +7 more
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Como as religiões hindu e islâmica influenciam na efetividade da promoção dos direitos humanos na Índia [PDF]
, 2015 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Relações Internacionais.O presente trabalho busca analisar a questão dos direitos humanos na Índia, colocando em destaque as religiões hindu e islâmica.
Gerolometto, Angela
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As políticas de cooperação internacional para o desenvolvimento do Brasil e da Índia em perspectiva comparada: o comportamento de dois doadores emergentes na cooperação sul-sul [PDF]
, 2013 TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Graduação em Relações Internacionais.O presente trabalho busca analisar as políticas de Cooperação Internacional para o Desenvolvimento (CID) do Brasil e da Índia
Rosa, Jonathan Raphael Vieira da
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Efeito do ozônio sobre a micoflora e aflatoxinas durante a armazenagem de castanha-do-Brasil com casca (Bertholletia Excelsa H.B.K.) [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2009.Foram realizados dois trabalhos (1) [Título: Efeito do gás ozônio sobre castanha-do ...
Giordano, Bárbara Nantua Evangelista
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Selênio e aflatoxinas em castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) e qualidade de produtos derivados [PDF]
, 2007 Tese [doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.Em algumas áreas Amazônicas, o extrativismo da castanha-do-Brasil é a principal atividade, e após direcionada aos ...
Pacheco, Ariane Mendonça
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Brasil e Índia: diferenças no desenvolvimento econômico de 1945 a 2010 [PDF]
, 2016 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.O propósito desta pesquisa é analisar as políticas de desenvolvimento adotadas pelas economias brasileira e indiana pós-1945, na busca de entender como cada um ...
Silva, Beatriz Amorim
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Características Gerais do Sistema Nacional de Inovação Brasileiro: uma comparação com Rússia, Índia e China (BRIC’s) [PDF]
, 2008 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.O presente estudo procura apresentar, uma revisão de literatura sobre os conceitos de Sistema Nacional de Inovação, destacando a inovação, conhecimento e ...
Paiva, Amanda Rosa de
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Colheita, conservação e transformação da castanha [PDF]
, 2018 Enquadrando as escalas, mundial e nacional, é feita uma caracterização das principais condições da produção de castanha na ilha da Madeira, dando particular destaque ao contexto produtivo na freguesia do Curral das Freiras, onde o castanheiro e o seu ...
Santos, António Paulo Sousa Franco
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Produtividade de castanha e infestação da traça-da-castanha Anacampsis phytomiella Busck (Lepidoptera: Gelechiidae) em cajueiro-anão, Pacajus - CE. [PDF]
, 2019 Anacammpsis phytomiella, conhecida como traça-da-castanha, é praga-chave da cultura do cajueiro, pois se alimenta do seu principal produto, a amêndoa da castanha-de-caju.
SOUZA, A. G. L. +7 more
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Métodos naturais de detoxificação de micotoxinas em alimentos Amazônicos: guaraná (Paullinia cupana Kunth) e castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) [PDF]
, 2014 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2014.As micotoxinas são contaminantes naturais produzidas por fungos e são comumente encontrados em
Martins, Maristela
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