Results 31 to 40 of about 120 (85)

Wpływ przejścia na dietę bezglutenową na występowanie objawów depresyjnych u osób chorych na celiakię

open access: yes
Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną o podłożu genetycznym. W wyniku spożywania produktów zawierających gluten przy chorowaniu na celiakię dochodzi do nieprawidłowej reakcji układu odpornościowego.
Agata Warta
core   +1 more source

Dieta bezglutenowa a choroba Hashimoto — obecny stan wiedzy

open access: yes, 2019
Hashimoto’s disease and celiac disease are autoimmune diseases that can co-exist. In autoimmunethyroid disease, celiac disease occurs with an average frequency of 5%.
Florczyk, Iwona   +2 more
core  

Biotechnological modification of biological properties of proteins in cereals

open access: yes, 2005
Przedstawiono właściwości biologiczne peptydów otrzymywanych z białek zapasowych ziarniaków zbóż. Wskazano na sekwencje aminokwasów w peptydach uwalnianych z białek m.in. zbóż wykazujących aktywność biologiczną.
Brzozowski, B, Bednarski, W, Adamczak, M
core  

Kontrowersje wokół glutenu

open access: yes, 2018
Dieta bezglutenowa stanowi obecnie przedmiot wielu badań i kontrowersji, co jest spowodowane zarówno doniesieniami sugerującymi znaczenie glutenu w patomechanizmie wielu chorób, jak i agresywnym marketingiem i promowaniem diety bezglutenowej w środkach ...
Pastusiak, Katarzyna; Studenckie Koło Dietetyki Klinicznej, Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu   +2 more
core  

Význam extracelulární DNA v procesu vzniku osteoklastů z prekurzorů v periferní krvi - studie in vitro

open access: yes, 2020
Introduction: Extracellular DNA (ecDNA) is a common component of blood plasma. Increased levels of ecDNA in plasma can be found in some autoimmune diseases like systemic lupus erythematosus (SLE), rheumatoid arthritis or celiac disease which are ...
Jelínková, Ivana
core  

Ciężki niedobór witaminy B12 o nieznanej etiologii u 10-miesięcznej dziewczynki

open access: yes, 2011
Vitamin B12 is quite rare reason of macrocytic anemia in children. In severe cases it can lead to neurological and psychotic symptoms or trophic lesions of tongue and mucous membranes.
Zalewska-Szewczyk, Beata   +4 more
core  

Zastosowanie probiotyków w chorobach autoimmunologicznych

open access: yes, 2019
Probiotics as live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a healthbenefit on the host. Therefore, leading to a decrease in the amount and diversity of microbiota inthe intestine (dysbiosis) may contribute to the occurrence of ...
Skrypnik, Katarzyna   +2 more
core  

Zastosowanie preparatów błonnikowych różnego pochodzenia jako dodatków do wypieku chlebów bezglutenowych

open access: yes, 2004
Celiakia jest chorobą polegającą na nietolerancji prolamin występujących w pszenicy, życie, owsie i jęczmieniu. Specjalna żywność dla osób cierpiących na tę chorobę jest uboga zarówno w składniki odżywcze, jak i błonnik.
Achremowicz, B, Korus, J
core  

Effect of calcium caseinate and calcium citrate on quality and technological parameters of gluten-free bread

open access: yes, 2014
Celiakia jest jedną z najczęściej występujących nietolerancji pokarmowych. Wzbogacanie produktów bezglutenowych składnikami odżywczymi stanowi istotny aspekt zapobiegania i leczenia niedoborów związanych z chorobą.
Krupa-Kozak, U.   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy