Results 1 to 10 of about 36,245 (84)
Ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý đến các hợp chất có hoạt tính sinh học và khả năng loại trừ gốc tự do trong tỏi [PDF]
Tỏi chứa các hợp chất sinh học quan trọng với hoạt động kháng khuẩn. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của biện pháp (i) chần bằng hơi nước ở nhiệt độ 100oC trong thời gian 4, 6, 8, 10 phút, (ii) lạnh đông ở nhiệt độ -18oC trong thời gian
Dương Kim Thanh, Nguyễn Minh Thủy
doaj +3 more sources
Ảnh hưởng của điều kiện chần (cà rốt) và tối ưu hóa thành phần nguyên liệu (cà rốt - táo - dưa leo) cho quá trình chế biến nước ép hỗn hợp [PDF]
Nước ép cà rốt, hỗn hợp với táo và dưa leo, được xem là nước uống bổ dưỡng loại bỏ độc tố và thanh lọc cơ thể. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của phương thức chần cà rốt (hơi nước nóng và microwave) trong thời gian 2, 4, 6 và 8 phút đến hàm lượng các ...
Nguyễn Minh Thủy +2 more
doaj +3 more sources
Quá trình chế biến trà gừng túi lọc có thể ảnh hưởng đáng kể đến đặc tính chất lượng của sản phẩm. Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá các yếu tố tác động đến việc duy trì màu vàng đặc trưng của gừng và các hoạt chất sinh học để tạo ra một sản phẩm trà ...
Trần Bạch Long +3 more
doaj +1 more source
Chinese Chan Buddhism and the Agrarian Aesthetic in the Garden
As the most important Buddhist school in the history of Chinese Buddhism, the philosophy of Chan Buddhism and its agricultural Chan practice have had a profound influence on the lives of the literati and scholars.
Yun Wang, Yaoxuanzi Xiao
doaj +1 more source
This research aimed at analyzing the categories of speech functions used by the characters Totto-Chan and Mr. Kobayashi in Totto-Chan: The Little Girl at the Window book.
Esther Febriana Tiurmaida Napitupulu +1 more
doaj +1 more source
Exile: Rupture and Continuity in Jean Vanmai's Chan Dang and Fils de Chan Dang
This essay focuses on the work of the New Caledonian-born writer Jean Vanmai. His first two novels, Chan Dang and Fils de Chan Dang, describe the working conditions and exilic existence of the little known Chan Dang, the voluntary workers from Tonkin ...
Tess Do
doaj +3 more sources
Chan monks had a language problem. They needed to deal with at least four registers; the language of the street in their district, the Chan koine with its colloquialisms and argot, the guanhua or official language, and the elite formal language in ...
John Alexander Jorgensen
doaj +1 more source
Sensory integration: the body perception in chan chuang practice
Chan chuang, a psychophysical practice renowned for its beneficial effects, has been favored by martial artists and traditional Chinese medicine practitioners since ancient times.
Dongchen Li +2 more
doaj +1 more source
Current State of Regional Branding Using Mascot Characters:
This is a case study of content marketing management in Japan. The mascot “Gunma-chan” has been widely used for publicity and promotion of Gunma Prefecture as a means to boost the local economy.
Shunya Hamada, Toshiko Nitta
doaj +1 more source
I want to know whether Chan masters and students depicted in classical Chan transmission literature can be interpreted as asking open (or what I will call “genuine”) questions.
Nathan Eric Dickman
doaj +1 more source

