Results 31 to 40 of about 36,245 (84)

KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT BỘT QUẢ HỒNG ĐÀ LẠT (Diospyros kaki T.) [PDF]

open access: yes, 2018
Tóm tắt: Hồng là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay, nhu cầu về sử dụng các sản phẩm bột trái cây cũng như dùng bột trái cây để chế biến thành các dạng sản phẩm khác là rất lớn.
Anh, Mai Thị Hải   +1 more
core   +1 more source

Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý thu nhận chất xơ từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burm.) Merr.) [PDF]

open access: yes
Nhằm tăng cường hiệu suất thu hồi chất xơ từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burm.) Merr.), nghiên cứu đã được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý ethanol 96o đến hiệu quả làm giàu chất xơ trong vỏ bưởi da xanh, thể hiện qua hàm ...
Huỳnh Thị Ngọc Bình   +3 more
core   +2 more sources

Hongzan’s Maitreya Belief in the Context of Late Imperial Chinese Monastic Revival and Chan Decline

open access: yesReligions, 2022
This paper shows that the early Qing Chinese Buddhist monk Zaisan Hongzan’s belief in Maitreya and Tuṣita Heaven pure lands, as reflected in his collection of miracle tales and biographies, should be understood in a broader socio-religious context of ...
Xing Wang
doaj   +1 more source

Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và phủ màng bằng chitosan đến hiệu quả bảo quản Xoài Tứ quý sau thu hoạch [PDF]

open access: yes
9 tr,Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý kết hợp với chế phẩm chitosan trên hiệu quả bảo quản Xoài Tứ quý. Sự thay đổi về khối lượng, tổng hàm lượng chất rắn hoà tan, và tổng hàm lượng vitamin C của Xoài Tứ quý ...
Nguyễn, Thị Thương   +1 more
core   +3 more sources

QUá TRìNH CHế BIếN HạT SEN ĐóNG HộP

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009
Hạt sen tươi chỉ được ăn ngay do thời gian bảo quản quá ngắn, còn hạt sen khô tuy bảo quản được lâu nhưng mất nhiều thời gian chế biến trước khi ăn. Vì vậy, việc ?Nghiên cứu chế biến hạt sen nước đường đóng hộp? được thực hiện. Kết quả thu nhận được: (1)
Lê Mỹ Hồng   +3 more
doaj  

Mineral pigments at Huaca Tacaynamo (Chan Chan, Peru)

open access: yesBulletin de l'Institut Français d'Études Andines, 2008
X-ray diffraction analyses of five samples of pigments from a recently excavated mural at the archaeological site of Huaca Tacaynamo, a part of the Chan Chan archaeological complex, northern Peru, show that minerals related to metal occurrences known to ...
William E. Brooks   +4 more
doaj   +1 more source

A-storytelling storytelling and time in koan texts

open access: yesCogent Arts & Humanities
This article argues for a cognitive narrative approach to Chan/Zen storytelling and its notion of time, particularly within the koan literary context. It has been argued that human experience is inherently temporal and mediated by narratives. By contrast,
Amiao Wu
doaj   +1 more source

Performance Analysis of a Novel Hybrid Segmentation Method for Polycystic Ovarian Syndrome Monitoring

open access: yesDiagnostics, 2023
Experts have used ultrasound imaging to manually determine follicle count and perform measurements, especially in cases of polycystic ovary syndrome (PCOS).
Asma’ Amirah Nazarudin   +6 more
doaj   +1 more source

CHIẾT XUẤT DẦU TỪ HẠT CHÔM CHÔM (Nephelium lappaceum L.) VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM [PDF]

open access: yes
Việc chiết xuất dầu từ hạt chôm chôm và ứng dụng dầu vào trong thực phẩm đã được thực hiện ở quy mô phòng thí nghiệm nhằm đưa ra số liệu và thông tin thực tế về một loại dầu mới.
Lam Thi Kim Ngan   +2 more
core   +2 more sources

Động học chiết xuất anthocyanin từ trái Si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave [PDF]

open access: yes, 2020
6 tr.Nghiên cứu chiết xuất anthocyanin từ trái Si rô được thực hiện với sự hỗ trợ của microwave (MAE) nhằm tăng hiệu suất với hai thông số ban đầu là công suất microwave: 150, 300, 450 W và tỉ lệ nguyên liệu/nước 1:20, 1:40, 1:60 (g/ml). Kết quả cho thấy
Nguyễn, Thị Vân Linh   +1 more
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy