Results 41 to 50 of about 1,739 (95)
KHẢO SÁT CÁC ĐẶC TRƯNG VẬT LIỆU VÀ DỰ ĐOÁN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NHIỆT CHO MẪU NHÔM TRƯỜNG SA [PDF]
, 2022 Dựa trên việc khảo sát và so sánh các đặc trưng về thành phần hóa học, tổ chức tế vi, độ cứng, tính ăn mòn của mẫu nhôm Trường Sa (nhôm Trường Sa là các tấm ghi đường băng máy bay hạ cánh ở quần đảo Trường Sa) và mẫu nhôm tương đương sản xuất tại nhà máy
Nguyễn Tuấn Anh +2 more
core +1 more source
Ảnh hưởng của điều kiện trích ly và cô quay chân không đến đặc tính của cao chiết từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burn.) Merr.) [PDF]
, 2021 Nghiên cứu được thực hiện với mục đích đánh giá hiệu quả thu nhận thành phần polyphenol hòa tan từ vỏ bưởi Da Xanh (Citrus maxima (Burn.) Merr.) ở các điều kiện trích ly và cô quay chân không khác nhau. Trên cơ sở này, ảnh hưởng của đặc tính nguyên liện
Nguyễn Văn Mười +1 more
core +2 more sources
QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN NƯỚC TRÁI CÂY HỖN HỢP (SƠ RI, KHÓM, CHANH DÂY)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009 Nước trái cây hỗn hợp được chế biến từ sơ ri, chanh dây, khóm là sản phẩm nước giải khát chất lượng cao, có mùi vị đặc biệt thơm ngon, chứa nhiều vitamin C, giúp tăng tính đề kháng cho người sử dụng.
Lê Mỹ Hồng +3 more
doaj
中部ベトナムにおける草の根レベルの佛教：清福村の事例を中心に [PDF]
, 2010 VĂN HÓA - LỊCH SỬ HUẾ QUA GÓC NHÌN LÀNG XÃ PHỤ CẬN VÀ QUAN HỆ VỚI BÊN NGOÀI Session 3: Văn hoá - lịch sử Huế trong mối quan hệ với bên ngoài フエの文化と歴史：周辺集落と外部との関係からの視点より Session 3: Culture - history of Hue in relationship with the outside regions ...
Suenari Michio, 末成 道男
core +1 more source
Nghiên cứu thanh hạt ăn liền bổ sung hạt chanh dây
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2021 Hạt chanh dây có chứa hợp chất kháng oxy hóa, chất xơ, chất béo thiết yếu tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hạt chanh dây hiện nay chỉ mới được biết đến là nguồn phụ phẩm của quá trình chế biến nước chanh dây. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng
Binh Hoang Quang +2 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2012 Mô hình hộp đen chứa tham số vật lý có ý nghĩa được phát triển cho mục tiêu phỏng đoán nhiệt độ của vật thể rắn trong đồ hộp chứa vật thể rắn trong dung dịch. Chả cá viên trong môi trường có độ nhớt khác nhau (nồng độ CMC khác nhau) được sử dụng đại diện
Lê Văn Tặng, Võ Tấn Thành
doaj
NGHIÊN CỨU CHẾTẠO VẬT LIỆU COMPOZIT TRÊN CƠ SỞ HỖN HỢP HDPE-LLDPE VÀ TRO BAY Ở TRẠNG THÁI NÓNG CHẢY [PDF]
, 2012 SUMMARYThe composites of high-density polyethylene/linear low-density polyethylene (HDPE/LLDPE (75/25 wt/wt) filled by fly ash (FA) with different contents of FA were prepared by melt mixing in a Haake Rheomixer.
Chinh, Nguyễn Thuý +3 more
core +2 more sources
MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRỰC TUYẾN TRONG QUÁ TRÌNH TIỆT TRÙNG THỰC PHẨM
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2012 Mô hình hộp đen có chứa tham số vật lý có ý nghĩa được sử dụng cho việc phỏng đoán trực tuyến nhiệt độ sản phẩm từ nhiệt độ môi trường gia nhiệt trong các quá trình chế biến nhiệt độ cao thực phẩm chứa trong bao bì. Thí nghiệm ?bước?
Tô Quang Trường, Võ Tấn Thành
doaj
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ CẮT ĐẾN ĐỘ NHÁM BỀ MẶT KHI PHAY CAO TỐC TRÊN MÁY 5 TRỤC CP600I [PDF]
, 2015 Bài báo này trình bày một số kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ cắt đến chất lượng bề mặt chi tiết khi phay cao tốc trên máy phay cao tốc CNC khi phay phẳng vật liệu SKD 11 bằng dao phay mặt đầu của hãng Sandvik.
Bình, Nguyễn Thanh +2 more
core +2 more sources
ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG VÀ MÔI TRƯỜNG ĐẾN TÍNH CHỨC NĂNG CỦA TINH BỘT LÚA MÌ
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2013 Tinh bột là thành phần chủ yếu trong nhiều thực phẩm và là nguồn năng lượng chính trong khẩu phần dinh dưỡng của người. Tính chất chức năng của tinh bột thay đổi theo giống và môi trường, đưa đến kết quả là khó dự đoán được quá trình chế biến thực phẩm ...
Nhan Minh Trí, Les Copeland
doaj