Características de carcaça e da carne de novilhas Charolês e 3/4 Charolês 1/4 Nelore, terminadas em confinamento [PDF]
, 2001 The objective of this work was to study the quantitative and qualitative carcass and meat characteristics of Charolais (C) and 3/4 C 1/4 Nellore (N) cull heifers. Twenty-five culled heifers, three years old, were feedlot finished per 80 days period.
João Restle +3 more
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Ganho de peso antes e após os sete meses no desenvolvimento e nas características de carcaça e carne de novilhos charolês abatidos aos dois anos [PDF]
, 2003 The objective of the experiment was to study the carcass and meat quantitative characteristics of 157 Charolais steers, slaughtered at two years of age, classified in four groups according to the average daily weight gain (ADG) pre and post seven months:
Fabiano Nunes Vaz, João Restle
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, 2008 O objetivo do presente estudo foi comparar a composicao quimica e perfil de acidos graxos entre acem, alcatra, contrafile, coxao mole e patinho de novilhas cruzadas (½ Nelore vs ½ Charoles) terminadas em confinamento.
Lívia Maria Araújo Macedo +6 more
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Características da carcaça e do corpo vazio de bovinos Charolês de diferentes categorias abatidos com similar grau de acabamento [PDF]
, 2013 The carcass characteristics and empty body of Charolais steers n=9, cull heifers n= 10, and cull cows n=10, feedlot finished with similar subcutaneous fat thickness were evaluated.
Paulo Santana Pacheco +8 more
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Efeito de fatores ambientais sobre escores de avaliação visual à desmama e estimativa de parâmetros genéticos, para bezerros da raça charolês [PDF]
, 2006 To evaluate the influence of environmental factors on visual scores at weaning on Charolais breed animals, and to estimate genetic parameters, it were used records collected by PROMEBO from 1994 to 2002.
Carlos Júnior Kippert +6 more
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Órgãos internos e trato gastrintestinal de novilhos de gerações avançadas do cruzamento rotativo entre as raças Charolês e Nelore terminados em confinamento [PDF]
, 2007 The objective of this trial was to investigate the effect of heterosis and genetic group on the yield and weight of internal organs and gastrointestinal tract (GIT) of feedlot purebred (Charolais C and Nellore N) and crossbred steers from second (G2) (¾C
Luís Fernando Glasenapp de Menezes +6 more
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Composição física da carcaça e qualidade da carne de novilhos Charolês e Nelore que receberam diferentes proporções de concentrado na dieta [PDF]
, 2009 Avaliaram-se a composicao fisica da carcaca e a qualidade da carne de 22 novilhos contemporâneos, com media de idade de 22 meses, das racas Charoles ou Nelore, terminados em confinamento, e que receberam diferentes proporcoes de concentrado na dieta.
Magali Floriano da Silveira +7 more
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Medidas corporais de novilhos das gerações avançadas do cruzamento rotativo entre as raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento [PDF]
, 2008 Foram avaliados, durante a terminacao, os efeitos da heterozigose e do grupo genetico nas medidas corporais de novilhos puros (Charoles - C e Nelore - N) e mesticos da segunda (G2) (3/4C1/4N e 3/4N1/4C), da terceira (G3) (5/8C3/8N e 5/8N3/8C) e da quarta
Luís Fernando Glasenapp de Menezes +6 more
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Características de carcaça de vacas de descarte e novilhos mestiços Charolês × Nelore em confinamento sob diferentes frequências de alimentação [PDF]
, 2009 The objective of this study was to evaluate carcass characteristics of steers and cull cows from two genetic groups, under different feeding frequencies.
Julcemir João Ferreira +5 more
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Composição física da carcaça e qualidade da carne de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento [PDF]
, 2005 The objective of this work was to evaluate the carcass physical composition and meat quality of steers, straightbreds (Charolais - C and Nellore - N), and crossbreds from second (G2) (¾C ¼N and ¾N ¼C), third (G3) (5/8C 3/8N and 5/8N 3/8C) and fourth (G4)
Luís Fernando Glasenapp de Menezes +6 more
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