Results 1 to 10 of about 4,847 (168)
Equine Veterinary Journal, Volume 55, Issue 4, Page 618-631, July 2023., 2023 Abstract Background Both type 1 (PSSM1) and type 2 polysaccharide storage myopathy (PSSM2) are characterised by aggregates of abnormal polysaccharide in skeletal muscle. Whereas the genetic basis for PSSM1 is known (R309H GYS1), the cause of PSSM2 in Quarter Horses (PSSM2‐QH) is unknown and glycogen concentrations not defined.
Stephanie J. Valberg +7 more
wiley +1 more source
The Journal of Clinical Hypertension, Volume 24, Issue 5, Page 555-565, May 2022., 2022 Abstract This study aimed to develop and validate an instrument to assess Brazilian adults’ knowledge, perceptions, and behaviors (KPB) toward salt and sodium. Based on a PAHO/WHO questionnaire, a new instrument was developed and evaluated by 11 experts, generating item and scale‐level content validity indexes (I‐CVI and S‐CVI, respectively).
Alícia Tavares da Silva Gomes +2 more
wiley +1 more source
Revisiting a place‐based policy: Transformations in Northeast Brazil
Growth and Change, Volume 52, Issue 4, Page 2412-2436, December 2021., 2021 Abstract Despite being the second most populated region in Brazil, the Northeast has persistently accounted for a small share of national income. A well‐known attempt to develop the region was made in 1959 with the creation of SUDENE, a big push type of place‐based policy resulting in an intensification of industrial investments.
Solmaria Halleck Vega
wiley +1 more source
Efeito de dietas que contêm cana-de-açúcar ou silagem de milho sobre as características das carcaças de novilhos confinados [PDF]
Ciência Rural, 2006 Este estudo teve o objetivo de avaliar as características quantitativas e qualitativas da carcaça e da carne de doze novilhos Charolês, submetidos a dois tratamentos alimentares durante a fase de terminação em confinamento, aos 30 meses de idade: TC ...
Ivan Luiz Brondani +6 more
doaj +1 more source
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006 O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de grãos de soja (GS) no desempenho, características e rendimento de cortes de carcaça de cordeiros confinados.
Fumi Shibata Urano +6 more
doaj +1 more source
CONTROLE DA OXIDAÇÃO LIPÍDICA NA MORTADELA
Ciência Rural, 1993 Três partidas de mortadela foram elaboradas segundo uma mesma formulação, diferenciando-se porém quanto ao antioxidante utilizado. Uma das partidas recebeu 0,25% de Fixador A-80 (ácido ascórbico), a outra 3,35% de destilado de refinaria de óleo de soja ...
Klaus Happke +3 more
doaj +1 more source
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de bixina do colorífico e niacina suplementar em rações, nos níveis plasmáticos de triglicerídeos e lipoproteínas de densidade muito baixa, na gordura da carne de peito, de coxa e sobrecoxa, e na carcaça de ...
Newton Tavares Escocard de Oliveira +3 more
doaj +1 more source
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2007 O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição tecidual dos cortes da carcaça de ovinos jovens e adultos. Utilizaram-se 36 animais ½ Ile de France ½ Ideal (12 cordeiros não castrados, 12 ovelhas e 12 capões). Os animais foram criados em
Rafael Silvio Bonilha Pinheiro +3 more
doaj +1 more source
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 1995 Gorduras são importantes veículos para vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos essenciais, e responsáveis por propriedades como firmeza, adesividade, elasticidade, paladar, cremos idade e ação lubrificante. A elevada incidência de obesidade, coronariopatias e outras doenças associadas ao consumo excessivo de gorduras, abre espaço para produtos que ...
LYS MARY BILESKI CÂNDIDO +1 more
openaire +2 more sources
Ciência Rural, 2009 Foram avaliados os efeitos da heterozigose e o grupo genético no perfil de ácidos graxos de novilhos puros (Charolês - C e Nelore - N) e mestiços da segunda (G2) (¾C¼N e ¾N¼C), da terceira (G3) (5/8C3/8N e 5/8N3/8C) e da ...
Luís Fernando Glasenapp de Menezes +5 more
doaj +1 more source