Results 21 to 30 of about 26,610 (208)

Influência dos níveis de concentrado sobre os cortes comerciais, os constituintes não-carcaça e os componentes da perna de cordeiros confinados Effect of concentrate levels on retail cuts, non-carcass and leg components of crossbred feedlot lambs

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2007
Um experimento foi realizado com o objetivo de determinar a influência dos níveis de concentrado sobre o peso e o rendimento dos cortes e dos constituintes não-carcaça e a composição tecidual da perna de cordeiros mestiços de Dorper terminados em ...
Rossana Herculano Clementino   +6 more
doaj   +1 more source

Effect of broiler chicken age on ileal digestibility of corn germ meal=Efeito da idade de frangos de corte sobre a digestibilidade ileal do gérmen integral de milho [PDF]

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2012
The objective of this research study was to evaluate the effect of age on the apparent ileal digestibility coefficient of nutrients, gross energy and digestible energy of corn germ meal for broilers.
Emmanuele Maria Florêncio de Arruda   +5 more
doaj  

Composição física da carcaça de bezerros da raça Holandesa alimentados com dietas contendo diferentes níveis de concentrado Carcass physical composition of Holstein calves fed diets with different levels of concentrate

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 1999
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito dos diferentes níveis de concentrado nas dietas sobre a composição física da carcaça. Trinta e dois bezerros da raça Holandesa, PC, variedade preto e branco, divididos em dois grupos de abate (grupo 1: 16 ...
Ricardo Dias Signoretti   +4 more
doaj   +1 more source

Modificação bioquímica da gordura do leite [PDF]

open access: yesQuímica Nova, 2010
Recent advances for improving physicochemical and nutritional properties of lipids are reviewed, with emphasis on products attaining by biochemical processing of natural fats and oils. Enzymatic interesterification provides an important route to modify physical and nutritional properties of milkfat without generating trans isomers.
Nunes, Gisele Fátima Morais   +3 more
openaire   +3 more sources

Avaliação do modelo de produção e da inclusão de gordura nos parâmetros qualitativos e sensoriais do hambúrguer ovino

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012
Carnes de 48 cordeiros Ile de France criados nos modelos orgânico e convencional, provenientes da dissecação da paleta foram submetidas à elaboração de hambúrguer, com fonte de gordura adicionada, nas proporções de 20 e 30%.
N.M.B.L. Zeola   +5 more
doaj   +1 more source

Características de carcaça e qualidade da carne de bovinos de corte de quatro grupos genéticos terminados em confinamento Carcass characteristics and meat quality of four genetics groups of beef cattle finished in feedlot

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2011
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características de carcaça e a qualidade da carne de animais puros das raças Tabapuã, Bonsmara e mestiços ½ Bonsmara + ½ Nelore e mestiços ½ Bonsmara + ¼ Red Angus + ¼ Nelore.
Saulo Malaguido Climaco   +6 more
doaj   +1 more source

TREINAMENTO DE FORÇA REDUZ GORDURA CORPORAL?

open access: yesCentro de Pesquisas Avançadas em Qualidade de Vida, 2022
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do exercício físico por meio do treinamento de força como um fator para redução do percentual de gordura corporal. Método: A pesquisa foi feita por meio de revisão de literatura e artigos científicos referentes a área pesquisada em portais de pesquisa Google Acadêmico e Scielo, as palavras utilizadas para ...
Ricardo Pablo Passos   +20 more
openaire   +1 more source

Efeito da suplementação na composição física e centesimal da paleta, do costilhar e do pescoço de cordeiros Santa Inês terminados em pastejo

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010
Avaliou-se o efeito da suplementação sobre a composição físico-química da paleta, do costilhar e do pescoço de ovinos Santa Inês, terminados em pastejo.
J.R.S. Santos   +5 more
doaj   +1 more source

Variação do percentual de gordura frente a diferentes programas de intervenção para redução da gordura corporal

open access: yesCaderno de Educação Física e Esporte, 2000
Este objetivou verificar os efeitos de um programa multidisciplinar, na perda de tecido adiposo, para obesas com idade entre 25 e 50 anos, durante seis meses. Devido à mortalidade o grupo 1 ficou com 5; o gurpo 2 com 4 e o grupo 3 com 6 sujeitos. O grupo 1 consistiu em participar de sessões de ginástica 3 vezes/semana/50minutos.
Madureira, Alberto Saturno   +6 more
openaire   +3 more sources

Efeito da ordem de parição e do período de ordenha na produção e composição do colostro e do leite de transição de cabras Saanen Effect of parturition order and milking time in the composition and production of the colostrum and transition milk of Saanen goats

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2008
Com o objetivo de verificar a influência da ordem de parto e do período da ordenha na produção e composição físico-química do colostro e do leite de transição de cabras Saanen, utilizaram-se três grupos de animais (16 animais de primeira parição; 17 ...
Ana Letícia Tôrres Vilar   +5 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy