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Comparative study on flavor metabolites in different components of dried chili and fermented chili: whole chili, chili pericarp and chili seed [PDF]
Food Chemistry: XThis study analyzed the flavor metabolites in different components (whole chili, chili pericarp, and chili seed) of dried chili and fermented chili using multiple techniques. The results demonstrated that different processing methods have a significant impact on flavor metabolites: Dried chili group retained higher levels of phenols, aromatics, acids ...
Chen, Ling +5 more
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Frontiers in Robotics and AI, 2020 In this article we investigate the role of interactive haptic-enabled tangible robots in supporting the learning of cursive letter writing for children with attention and visuomotor coordination issues.
Arzu Guneysu Ozgur +8 more
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Les défis de la transition vers l’enseignement supérieur : idées et évidences depuis le contexte chilien [PDF]
Synergies Chili, 2018 Les universités chiliennes se trouvent actuellement face à un double défi : d’une part, ouvrir l’accès aux groupes d’étudiants historiquement exclus et, d’autre part, admettre les meilleurs candidats.
Alvaro González Sanzana +1 more
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Situaciones de emergencia en contexto de envejecimiento perspectiva desde los derechos humanos
Trayectorias Humanas Trascontinentales, 2021 El envejecimiento es una construcción social contextual. Los conceptos de edad varían en función de las circunstancias, las condiciones, las culturas, así como de otras consideraciones y factores.
Rosa Kornfeld Matte
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Applying IDC theory to education in the Alps region: a response to Chan et al.’s contribution
Research and Practice in Technology Enhanced Learning, 2019 In this paper, we present a response to the Interest-Driven Creator (IDC) theory from a European perspective. Specifically, we raise six questions intended to start a dialog with respect to IDC theory’s placement in existing learning theories, its ...
Pierre Dillenbourg +4 more
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Proceedings of the Zoological Society of London, 1874 (Uploaded by Plazi from the Biodiversity Heritage Library) No abstract provided.
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OENO One, 1971 Dans cette étude, l'évolution du raisin a été suivie à travers les constituants suivants : matières solides solubles, poids et volume des baies, acidité totale, acide malique, acide tartrique et pH du moût.
A. HERNANDEZ, P. PSZCZOLKOWSKI
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Intervention artistique et production de citoyenneté dans un quartier de Santiago du Chili
Lien Social et Politiques, 2023 Le Musée à ciel ouvert de San Miguel est une initiative lancée en 2010 par des habitant·e·s du quartier du même nom, dans le but de contrer la détérioration de l’environnement ainsi que la pression des entreprises immobilières.
Fernando Ossandón +2 more
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La culture d'agrumes dans les communautés agricoles chiliennes : Vers un développement durable
Revue Internationale des Économistes de Langue Française, 2023 Cet article souligne l'importance des agrumes dans les communautés agricoles de la Province de Limarí du point de vue du développement agricole durable dans ces communautés, en soulignant les résultats de l'expérience des cultivateurs ruraux.
Manuel E. Cortés
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Femmes et mathématiques au Chili [PDF]
Synergies Chili, 2016 Cet article propose un panorama de la féminisation de la recherche en mathématiques au Chili, ainsi qu’un programme de recherche qui permette l’étude sociologique de ce champ scientifique.
María Isabel Cortez, Jeanne Hersant
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