Results 21 to 30 of about 203 (75)

Selected aspects of life in the city of Choceň

open access: yes, 2021
Tématem bakalářské práce jsou vybrané aspekty života ve městě Choceň. Teoretická část pojednává o základních bezpečnostně-zdravotnických složkách (obvodní oddělení státní policie České republiky, sbor dobrovolných hasičů a zdravotnictví), školství a ...
Pártlová, Daniela
core  

Inhibitory Activity of Cinnamomum cassia Essential Oil on Yersinia enterocolitica. A Challenge Test on Sous‐Vide Cooked Deer Meat

open access: yesFlavour and Fragrance Journal, Volume 40, Issue 5, Page 868-891, September 2025.
Cinnamomum Cassia essential oil on Deer Meat after inoculation with Yersinia Enterocolitica. ABSTRACT This study assessed the effectiveness of minimal processing techniques on red deer meat, specifically examining the preservation potential of vacuum‐sealed samples combined with Cinnamomum cassia essential oil (CCEO) to inhibit contamination by ...
Miroslava Kačániová   +9 more
wiley   +1 more source

Potentially Functional Apple Snacks Infused in the Hibiscus sabdariffa Extract Obtained by Convective and Infrared Drying: Kinetics of Drying and Phytochemical Analysis

open access: yesFood Science &Nutrition, Volume 13, Issue 3, March 2025.
Apple snacks were obtained by using convective air (CD) and infrared drying (IR). The apple slices were immersed in the Hibiscus sabdariffa aqueous extract for 30 min, followed by drying at temperatures varying between 50°C and 70°C. The potentially functional properties of the infused apple snacks were appreciated based on the phytochemical profile ...
Lavinia Stan (Boldea)   +5 more
wiley   +1 more source

Chemical and Biological Properties of Elettaria cardamomum Maton var. minuscula Essential Oil and Its Effect as Preservative to Shelf‐Life Storage of Sous Vide Carrot Inoculated With Pseudomonas aeruginosa

open access: yesJournal of Food Processing and Preservation, Volume 2025, Issue 1, 2025.
Microbial spoilage and contamination pose significant challenges to the shelf life and safety of minimally processed foods such as sous vide vegetables. Essential oils have emerged as promising natural preservatives due to their antimicrobial properties. In this study, Elettaria cardamomum Maton var.
Miroslava Kačániová   +9 more
wiley   +1 more source

Implementation of the Smart City Concept in the City of Choceň

open access: yes, 2022
Předmětem bakalářské práce "Návrh implementace městské mobility v konceptu Smart City do města Choceň‘ je porovnání přístupů v zavádění konceptu Smart City v rámci ČR a v zahraničí, vypracování koncepce městské mobility ve městě Choceň a ověření její ...
Jiří Vojtíšek
core  

Speed Increasing for Track Section Týniště nad Orlicí - Choceň

open access: yes, 2013
Bakalářská práce se zabývá možnostmi zvýšení traťové rychlosti v úseku Týniště nad Orlicí – Choceň. Navrhované zvýšení rychlosti je posuzováno ve čtyřech variantách. Jedna varianta nezahrnuje změnu geometrických parametrů koleje.
Hlávka, Miloslav
core   +2 more sources

History of Industrial Companies in Choceň in the 20th Century

open access: yes, 2018
Ve své bakalářské práci s názvem "Dějiny choceňských průmyslových podniků ve dvacátém století" se nejprve zaměřuji na popis historie města Choceň s přihlédnutím k tématu.
Půlpánová, Andrea
core  

Gambling phenomenon in Choceň region

open access: yes, 2016
Tato diplomová práce pojednává o fenoménu hraní hazardních her v oblasti Choceňska. Tento velmi rozšířený společenský fenomén je v naší společnosti podceňován a není mu věnována dostatečná pozornost.
Šimková, Lenka
core  

CAPACITY RANGE CALCULATION

open access: yesPerner’s Contacts, 2019
The aim of this paper is to use a new capacity parameter called capacity range for evaluation of individual operational concept on the same line before and after planned modernization. The paper uses a new capacity parameter called capacity range.
Jaromír Široký   +4 more
doaj  

Návrh rekonstrukce žst. Choceň

open access: yes, 1998
Autor v práci předkládá návrh rekostrukce a modernizace koridorové železniční stanice Choceň. Navrhuje nové dopravní schéma a peronizaci stanice.Katedra dopravní infrastrukturyDokončená práce s úspěšnou ...
Lelek, Jiří
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy