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Elaboración de un queso tipo "cotija" con baseen una mezcla de leche y garbanzo(Cicer arietinum L.)

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2003
RESUMEN. El objetivo fue elaborar y evaluar fisicoquímica, microbiológica y sensorialmente un queso extendido tipo "cotija" con base en una mezcla de leche entera y garbanzo (Cicer arietinum L), inoculado con Streptococcus thermophilus.
C Josefina   +3 more
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Coagulación de aerosoles multicomponente: soluciones analíticas

open access: yes, 2015
Tesis doctoral por el sistema de compendio de publicacionesSe plantea la solución exacta para la coagulación de un aerosol multicomponente mezclado de manera general.
Gómez García, Germán José
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Determinación de funcionalidad hepática en equinos fina sangre de carrera (fsc) mediante pruebas de coagulación [PDF]

open access: yes, 2006
Memoria para optar al Título Profesional de Médico VeterinarioComo el hígado es el sitio donde se sintetizan la mayoría de las proteínas de la cascada de la coagulación, una hemostasis anormal puede ser consecuencia de una insuficiencia hepática ...
Díaz Peña, Daniela Fernanda
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Coagulación intravascular diseminada = Disseminated intravascular coagulation

open access: yes, 2010
La coagulación intravascular diseminada (CID) es una entidad clínica frecuente que se presenta como fenómeno secundario a diversas enfermedades entre las cuales se destacan las infecciones graves, las neoplasias y las catástrofes obstétricas.
Arango Barrientos, Marcos
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El efecto coagulante de la digital

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 1946
Se lleva a cabo un trabajo para determinar el efecto coagulante de las dosis terapéuticas de digital, empleando las técnicas de Howell, de Lee y White, y de Quick.
Alfredo Naranjo Villegas
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La coagulación en pacientes con diabetes mellitus tipo 2

open access: yes, 2014
Introduction: several authors have described in patients with diabetes mellitus alterations in coagulation that afford a state of prethrombotic; the studies in platelets, blood coagulation and fibrinolysis allow to ensure that their disorders are an ...
Alvarado Perez, Yamilet   +4 more
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Evaluation of mature landfill leachates Treatment systems: the case of the landfill Curva de Rodas (Medellín-Colombia)

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2013
Los lixiviados producidos en el relleno sanitario clausurado Curva de Rodas de la ciudad de Medellín se catalogan como “lixiviados maduros”, estos se caracterizan por ser un residuo poco biodegradable.
Sebastian Canizales   +3 more
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[Stomatological management of patients with liver disease: a review of the literature]. [PDF]

open access: yesRev Cient Odontol (Lima), 2023
Cancino J, Lazo S, Fonseca D.
europepmc   +1 more source

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