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Procedimentos de coleta de leite cru individual e sua relação com a composição físico-química e a contagem de células somáticas Procedures of individual raw milk sampling and their influence on physico-chemical composition and somatic cell count

open access: yesCiência Rural, 2007
A indústria leiteira, visando a aumentar o rendimento industrial de seus produtos e melhorar a qualidade desses para atender à demanda do mercado consumidor, tem sido cada vez mais exigente com seus fornecedores de matéria-prima. Supõe-se que o tipo de ordenha e metodologias de coleta influenciam a composição físico-química e a contagem de células ...
Guilherme Lanna Reis   +7 more
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Produção de leite no município de Carambeí-PR: o caso dos produtores filiados à Cooperativa Batavo [PDF]

open access: yes, 2002
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia.Neste estudo analisa-se mas mudanças ocorridas na produção de leite frente ao cenário produtivo em seus aspectos ...
Carvalho, Maurício de
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Sistematização de dados zootécnicos do Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite. [PDF]

open access: yes, 2018
O Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite vem sendo desenvolvido há 25 anos, sob a coordenação da Embrapa Gado de Leite em parceria com o CBMG² e a ABCZ.
ANDRADE, B. de S.   +3 more
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Avaliação interdisciplinar da evolução do sistema de produção de leite em pastoreio racional voisin - PRV, no Colégio Agrícola de Camboriú - CAC: estudo do caso [PDF]

open access: yes, 2006
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em AgroecossistemasO presente trabalho objetivou avaliar mudanças ocorridas com a implantação do sistema à base de pasto denominado ...
Cazale, José Daniel
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Balanço iônico em dietas para ruminantes na prevenção da febre do leite. [PDF]

open access: yes, 2013
Equações de BCAD e importância de alguns íons; Suplementação da dieta com sais aniônicos; Emprego do balanço cátion-aniônico: efeito na prevenção da febre do leite; BCAD e produção de leite; BCAD e aceitabilidade da dieta; BCAD e estresse ...
AROEIRA, L. J. M.   +2 more
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Um modelo de qualidade através de indicadores para agricultura familiar: um estudo de caso na Associação de Pequenos Produtores do Kilombo do Município de Silvânia-GO [PDF]

open access: yes, 2001
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Este trabalho foi desenvolvido no município de Silvânia, sudoeste goiano, pesquisando o processo produtivo dos ...
Souza, Vitória Augusta Braga de
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Rotinas e normas técnicas de um banco de leite humano e central de informações sobre aleitamento materno

open access: yesRevista Brasileira de Enfermagem, 1985
A elaboração e publicação de normas técnicas e rotinas é um investimento positivo para toda instituição que trabalha à base de objetivos e deseja avaliar seus resultados.
Evanguelia Kotzias Atherino dos Santos   +1 more
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CONHECIMENTO E PRÁTICA SEGURA PARA A COLETA DO LEITE HUMANO DOADO: UMA SCOPING REVIEW

open access: yes
O objetivo desta revisão é mapear as evidências científicas quanto à técnica de coleta segura do leite humano ...
Iara Rayane Silva de Oliveira
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Impact of COVID-19 pandemic on families of children and adolescents with diabetes: maternal perspective. [PDF]

open access: yesRev Bras Enferm
Lucca M   +7 more
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