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The article analyzes the (in) compatibility between food market dynamics and agro ecological principles, studying a network of cooperatives created by agrarian reform farmers.
Oscar José Rover, Ademir de Jesus Riepe
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Comercialização de caju in natura na região noroeste do estado de São Paulo [PDF]
Para estimar e analisar os custos de comercialização e identificar locais e formas de comercialização do caju, foram realizadas, durante o ano de 2000/01, entrevistas com produtores, técnicos da extensão rural, agentes intermediários e pesquisadores de ...
Ricardo Alessandro Petinari +1 more
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O trabalho ora relatado, nasce de uma necessidade de criação de um diagnóstico sazonal e identificação das potencialidades da comunidade do grupo: Sabores do Quilombo, que até então não são tão valorizadas.
Geisiane dos Santos Silva +4 more
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Comércio de bromélias no Paraná
Realizou-se um estudo prospectivo da cadeia produtiva de bromélias no Estado do Paraná, objetivando conhecer o perfil do produtor paranaense, com respectiva capacidade de atender às demandas de mercado, identificar e caracterizar os diferentes níveis da ...
Adilson Anacleto +1 more
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Este estudo teve como objetivo construir junto às Associações de Agricultores Familiares de Boninal caminhos de enfrentamento aos desafios trazidos pela pandemia da covid 19. A pesquisa foi realizada no município de Boninal - BA, participaram da pesquisa
Ceilla Mirian Paiva Santana +1 more
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Uma análise histórico-crítica sobre o desenvolvimento das normas brasileiras relacionadas a queijos artesanais [PDF]
RESUMO Diferentes tipos de queijos artesanais são produzidos, comercializados e consumidos no Brasil, o que impulsiona o constante desenvolvimento de normas por órgãos oficiais, como o Mapa.
J.P.A. Araújo +3 more
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Aspectos Socioambientais da Comercialização de Pequi em Goiás
RESUMO O pequizeiro fornece frutos tradicionalmente utilizados na culinária goiana e regiões do bioma Cerrado. Partindo da análise da comercialização de pequi na Central de Abastecimento de Goiás S/A (Ceasa - GO) e em feiras locais (Ipameri e Pires do ...
Cleiton Silva Oliveira +4 more
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A maior parte da produção pesqueira do Estado do Amazonas é desembarcada em Manaus, entretanto, as características de organização do apoio à produção e da comercialização neste centro, pouco têm sido avaliadas ou consideradas nas discussões para o ...
Valdenei de Melo Parente +1 more
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Objetivando avaliar a ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii, em caprinos leiteiros do estado de São Paulo, e verificar possíveis associações com idade, sexo, presença de gatos, problemas reprodutivos e potenciais riscos à saúde pública, foram ...
José R. Modolo +6 more
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Growth of Brazilian beef production: effect of shocks of supply and demand
With the considerable growth of beef production in Brazil and the growth in beef exports as a backdrop, the main objective of this study is to identify the factors responsible for the excellent performance of this agribusiness sector.
Waldemiro Alcântara da Silva Neto +1 more
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