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Perdas de frutas frescas no comércio varejista de Mineiros-GO: um estudo de caso Fresh fruit losses at the retail markets in Mineiros, state of Goiás, Brazil

Revista Brasileira de Fruticultura, 2007
O presente trabalho teve como objetivo realizar levantamento das perdas de frutas frescas nos mercados varejistas do município de Mineiros-GO, bem como suas causas e providências a serem tomadas.
Mauro Brasil Dias Tofanelli, Marilaine de Sá Fernandes, Oscar Barbosa Martins Filho, Núbia Sousa Carrijo   +3 more
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As catadoras de mangaba no Programa de Aquisição de Alimentos - PAA: um estudo de caso em Sergipe¹

Revista de Economia e Sociologia Rural, 2014
O artigo trata da experiência de um grupo de mulheres extrativistas na comercialização de frutas silvestres, no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), no estado de Sergipe.
Dalva Maria da Mota, Heribert Schmitz, Josué Francisco da Silva Júnior, Noemi Miyasaka Porro, Tânia Carolina Viana de Oliveira   +4 more
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Identificação e análise da cadeia de distribuição das frutas cítricas de mesa sem sementes: um estudo de caso na cidade de São Paulo Identification and analisys of the distribution chain of the seedless citric fruits: a case study in São Paulo city

Revista Brasileira de Fruticultura, 2007
O objetivo deste trabalho foi identificar mecanismos de comercialização para as frutas cítricas, de mesa, sem sementes, provenientes dos municípios de São Gabriel, Santa Margarida do Sul e Rosário do Sul, situados no limite norte da metade sul do Estado ...
Ana Júlia Teixeira Senna, Eugenio Ávila Pedrozo, Otto Carlos Koller   +2 more
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Caracterização e perfil socioeconômico do consumidor de carne suína e derivados da cidade de Irecê, Bahia, Brasil

Pubvet, 2022
Objetivou-se com esse estudo caracterizar e definir o perfil socioeconômico do consumidor de carne suína e derivados no município de Irecê, Bahia, Brasil.
Wilker Alves Damasceno, Cristina Ferreira Machado, Bárbara Suellen dos Santos Dourado, Jamila Fernandes Braz, Eduardo Alves da Silva, Helen Rebeca Bastos Araujo, Hêuler Bastos dos Santos, Mariana Pereira dos Santos Caldeira, David Rwbystanne Pereira da Silva   +8 more
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COMPORTAMENTO DA BASE E ANÁLISE DO RISCO DE BASE NA COMERCIALIZAÇÃO DO BOI GORDO NO ESTADO DE GOIÁS, BRASIL BEHAVIOR OF BASIS AND ANALYSIS OF RISK BASIS IN THE COMMERCIALIZATION OF BEEF CATTLE IN THE STATE OF GOIÁS, BRAZIL

Pesquisa Agropecuária Tropical, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 200%; text-align: justify"><!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> <p style="margin-bottom: 0cm; font-style: normal; line-height: 120%; text-decoration: none;
Reginaldo Santana Figueiredo, Odilon José de Oliveira Neto, André Grossi Machado   +2 more
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FATORES DE INSERÇÃO NOS MERCADOS LOCAIS SOB A ÓTICA DOS FEIRANTES

Revista Gestão e Desenvolvimento, 2021
O presente estudo tem como objetivo analisar os fatores de inserção nos mercados locais, sob a ótica dos feirantes que comercializam na Feira Municipal dos Produtores Rurais de Passo Fundo-RS.
Eluane Parizotto Seidler, Tanice Andreatta, Luiz Fernando Fritz Filho   +2 more
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Sistema agroindustrial do leite no Maranhão: uma análise prototípica

Revista de Economia e Sociologia Rural, 2021
Resumo: Objetivou-se identificar a forma como os agentes do sistema agroindustrial do leite no sul e oeste do Maranhão percebem e praticam a produção e a comercialização do leite, bem como as relações entre estes, buscando articular estratégias ...
Eliene Cristina Barros Ribeiro, Cleber Augusto Pereira, Maria Daniela Alves Bezerra, Natália Ingrid Silvino Sampaio, Pablo Francisco Sousa Carvalho   +4 more
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Análise da competitividade da produção de soja no sistema de plantio direto no Estado de Mato Grosso do Sul

Revista de Economia e Sociologia Rural, 2005
O setor agrícola nacional, em fase de reorganização e adequação aos novos padrões de produção e comercialização, enfrenta o desafio de crescer de modo competitivo e sustentável, para atender a demanda interna e conquistar e manter espaço no mercado ...
Maria Isabel da Silva Azevedo Alvim, Lourival Batista de Oliveira Júnior   +1 more
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Comercialização de caju in natura na região noroeste do estado de São Paulo [PDF]

Revista Brasileira de Fruticultura, 2002
Para estimar e analisar os custos de comercialização e identificar locais e formas de comercialização do caju, foram realizadas, durante o ano de 2000/01, entrevistas com produtores, técnicos da extensão rural, agentes intermediários e pesquisadores de ...
Ricardo Alessandro Petinari, Maria Aparecida Anselmo Tarsitano   +1 more
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A importância do centro de comercialização de produtos da agricultura familiar de Pitanga/Pr para a emancipação e protagonismo das agricultoras e feirantesThe importance of the commercialization center for family farming products in Pitanga/Pr for the emancipation and protagonism of farmers and market traders [PDF]

, 2023
A agricultura familiar no Brasil é fundamental para a reprodução socioeconômica das famílias e segurança alimentar da população. A comercialização de produtos por meio dos circuitos curtos promove a inclusão social das agricultoras e dos agricultores ...
Stoffel, Janete, Lopes, Jéssica
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