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Phenotypic and genotypic characteristics on calves’ sale price on the western border of the state of Rio Grande do Sul, Brazil

open access: yesCiência Rural, 2018
: The demand for beef cattle with specific traits is evident from sales in auctions. While purchasing, buyers consider individual traits (e.g., muscularity, frame, racial composition, and weight) as predictors of quality, and adjust their bids according ...
Thaís Lopes Gonçalves   +5 more
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Agricultores familiares em canais curtos de comercialização: uma análise quantitativa das feiras municipais

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural, 2021
Resumo: O potencial de inserção comercial de agricultores familiares em canais curtos de comercialização tem sido explorado por importantes estudos qualitativos.
Thiago de Carvalho Verano   +2 more
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Produção e comercialização do guaco (Mikania laevigata Schultz Bip. ex Baker) na região Sul do Estado do Paraná

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015
Resumo O Estado do Paraná destaca-se pela tradição no cultivo de plantas medicinais. O aumento em sua demanda através da busca de culturas alternativas e rentáveis e o estímulo a uma agricultura ecologicamente sustentável fomentou os agricultores a ...
M.S. MATSUSHITA   +3 more
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Formas plurais de governança: uma análise das transações de suprimento entre frigoríficos e pecuaristas

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural, 2014
Este trabalho teve o objetivo de avaliar a existência de formas plurais na transação entre frigoríficos e pecuaristas, observando os determinantes para a escolha das diferentes estruturas de governança.
Rodrigo Lanna Franco da Silveira   +4 more
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Physical characterization and sanitary conditions of cheese type cabacinha market places in three municipalities of the Jequitinhonha Valley, MG, Brazil

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2017
Cheese type cabacinha from Vale do Jequitinhonha is obtained by curd heating in a similar process made to Mozzarella, but the raw milk is unpasteurized and the final product is stored unpackaged and at room temperature.
Adair da Silva Santos Filho   +4 more
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Manejo da comercialização em leilões e seus efeitos no preço de bezerros de corte Trade management in barn auction and its effects on the price of beef steers

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2009
Avaliou-se o processo de comercialização de 1.757 lotes de bezerros, totalizando 28.495 animais, incluindo a ordem e o tempo de permanência em pista, as estratégias de divulgação aos compradores e uniformização dos lotes, o preço final (R$/kg de PV) e o ...
Luciana Fagundes Christofari   +5 more
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A sazonalidade da lima ácida Tahiti na Bahia, período 2002-2011. [PDF]

open access: yes, 2012
O conhecimento do padrão de sazonalidade dos produtos agrícolas é importante, especialmente, no planejamento das etapas de produção e comercialização. Esse entendimento pode tornar a atividade agrícola mais estável e lucrativa ao auxiliar o produtor na ...
ALMEIDA, C. O. de   +2 more
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Perdas de frutas frescas no comércio varejista de Mineiros-GO: um estudo de caso Fresh fruit losses at the retail markets in Mineiros, state of Goiás, Brazil

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2007
O presente trabalho teve como objetivo realizar levantamento das perdas de frutas frescas nos mercados varejistas do município de Mineiros-GO, bem como suas causas e providências a serem tomadas.
Mauro Brasil Dias Tofanelli   +3 more
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Comercialização do milho. [PDF]

open access: yes, 2018
bitstream/item/46637/1/Comercializacao-milho ...
GARCIA, J. C.
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Identificação e análise da cadeia de distribuição das frutas cítricas de mesa sem sementes: um estudo de caso na cidade de São Paulo Identification and analisys of the distribution chain of the seedless citric fruits: a case study in São Paulo city

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2007
O objetivo deste trabalho foi identificar mecanismos de comercialização para as frutas cítricas, de mesa, sem sementes, provenientes dos municípios de São Gabriel, Santa Margarida do Sul e Rosário do Sul, situados no limite norte da metade sul do Estado ...
Ana Júlia Teixeira Senna   +2 more
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