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El abasto es parte del comportamiento alimentario que contribuye a la alimentación humana, el cual se realiza por medio de prácticas de compra en formatos del comercio minorista, mismos que han cambiado desde el siglo XX al diversificarse ante cambios ...
Margarita Cantero Ramírez +2 more
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Uso de las TIC como estrategias de introducción a nuevos mercados: caso Corea del Sur
El presente artículo muestra a Corea del Sur como objeto de estudio por ser un país vanguardista en desarrollo tecnológico, digital, y por el impacto que estas tecnologías han provocado en el mundo empresarial, ya que, al ser un mercado acostumbrado a ...
Margarita Altamirano Vásquez +2 more
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Numerosas empresas minoristas han decidido crear tiendas virtuales como alternativa a la tienda física. El presente trabajo pretende analizar los factores que influyen en esta decisión estratégica y su impacto sobre los resultados del negocio entre los ...
MARTA FRASQUET DELTORO +2 more
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El comercio minorista familiar, particularmente las tiendas de abarrotes en México, enfrenta retos derivados de la falta de planeación estratégica, ausencia de herramientas tecnológicas y carencia de liderazgo en la gestión de procesos, lo que se traduce
Heidi Ma. de la luz Hernández Espíndola +3 more
semanticscholar +1 more source
El comercio callejero: ¿marginalidad o sistema minorista indispensable?
Las ventas callejeras constituyen uno de los componentes más importantes de lo que se ha dado en llamar "El Sector Informal” de la Economía. El término "Sector Informal" se inscribe, de entrada, en un contexto teórico dualista que ofrece para el fenómeno
Hugo López Castaño
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Global invasion and biosecurity risk from the online trade in ornamental crayfish
Abstract Trade in undomesticated ornamental animals has rapidly expanded beyond brick‐and‐mortar retail stores to now include growing numbers of internet marketplaces. The growing volume, diversity, and origins of invasive non‐native species in trade challenge already weak national biosecurity policies.
Julian D. Olden +1 more
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El presente artículo es un análisis desde la perspectiva bibliográfica, sobre la transformación del comercio minorista, además del impacto que se ha generado con la llegada del E-commerce, tomando como punto de partida algunos antecedentes históricos ...
Max Sequeira-Cascante +1 more
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Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
wiley +1 more source
Desertización del comercio minorista y regeneración comercial en los espacios urbanos: una revisión de conceptos, dinámicas y políticas desde Italia El artículo se centra en las formas de desertización comercial y en las soluciones adoptadas para ...
Libera D'Alessandro, Rosario Sommella
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Nuevas tendencias del comercio minorista en China
Las reformas económicas en China la han conducido a crecer económicamente. Ante el estímulo del comercio doméstico urbano y rural a través de la economía de mercado, se liberaliza el comercio minorista, la inversión privada externa y local en tiendas ...
Carmen Otilia Bocanegra Gastelum +1 more
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