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Caracterización del comercio minorista para el abasto alimentario en Guadalajara, Jalisco, una revisión documental

open access: yesJournal of Behavior and Feeding
El abasto es parte del comportamiento alimentario que contribuye a la alimentación humana, el cual se realiza por medio de prácticas de compra en formatos del comercio minorista, mismos que han cambiado desde el siglo XX al diversificarse ante cambios ...
Margarita Cantero Ramírez   +2 more
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Uso de las TIC como estrategias de introducción a nuevos mercados: caso Corea del Sur

open access: yesInterconectando Saberes, 2021
El presente artículo muestra a Corea del Sur como objeto de estudio por ser un país vanguardista en desarrollo tecnológico, digital, y por el impacto que estas tecnologías han provocado en el mundo empresarial, ya que, al ser un mercado acostumbrado a ...
Margarita Altamirano Vásquez   +2 more
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Factores determinantes y consecuencias de la adopción del comercio electrónico B2C:una comparativa internacional

open access: yesEstudios Gerenciales, 2012
Numerosas empresas minoristas han decidido crear tiendas virtuales como alternativa a la tienda física. El presente trabajo pretende analizar los factores que influyen en esta decisión estratégica y su impacto sobre los resultados del negocio entre los ...
MARTA FRASQUET DELTORO   +2 more
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De la vulnerabilidad operativa a la competitividad sostenible: Liderazgo transformacional y seguridad en el comercio minorista familiar mexicano

open access: yesLATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades
El comercio minorista familiar, particularmente las tiendas de abarrotes en México, enfrenta retos derivados de la falta de planeación estratégica, ausencia de herramientas tecnológicas y carencia de liderazgo en la gestión de procesos, lo que se traduce
Heidi Ma. de la luz Hernández Espíndola   +3 more
semanticscholar   +1 more source

El comercio callejero: ¿marginalidad o sistema minorista indispensable?

open access: yesLecturas de Economía, 2013
Las ventas callejeras constituyen uno de los componentes más importantes de lo que se ha dado en llamar "El Sector Informal” de la Economía. El término "Sector Informal" se inscribe, de entrada, en un contexto teórico dualista que ofrece para el fenómeno
Hugo López Castaño
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Global invasion and biosecurity risk from the online trade in ornamental crayfish

open access: yesConservation Biology, Volume 38, Issue 5, October 2024.
Abstract Trade in undomesticated ornamental animals has rapidly expanded beyond brick‐and‐mortar retail stores to now include growing numbers of internet marketplaces. The growing volume, diversity, and origins of invasive non‐native species in trade challenge already weak national biosecurity policies.
Julian D. Olden   +1 more
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Transformación del comercio Minorista en la era digital: Un análisis bibliográfico sobre el impacto del e-commerce en economías emergentes

open access: yesRevista Nacional de Administración
El presente artículo es un análisis desde la perspectiva bibliográfica, sobre la transformación del comercio minorista, además del impacto que se ha generado con la llegada del E-commerce, tomando como punto de partida algunos antecedentes históricos ...
Max Sequeira-Cascante   +1 more
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Report on the establishment of the safe shelf life of certain ready‐to‐eat foods, sliced and prepacked in retail, in relation to the risk of Listeria monocytogenes

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid   +6 more
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Retail desertification and commercial regeneration in urban spaces: a revision of concepts, dynamics and policy tools from Italy

open access: yesBoletín de la Asociación de Geógrafos Españoles
Desertización del comercio minorista y regeneración comercial en los espacios urbanos: una revisión de conceptos, dinámicas y políticas desde Italia El artículo se centra en las formas de desertización comercial y en las soluciones adoptadas para ...
Libera D'Alessandro, Rosario Sommella
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Nuevas tendencias del comercio minorista en China

open access: yesVértice Universitario, 2017
Las reformas económicas en China la han conducido a crecer económicamente. Ante el estímulo del comercio doméstico urbano y rural a través de la economía de mercado, se liberaliza el comercio minorista, la inversión privada externa y local en tiendas ...
Carmen Otilia Bocanegra Gastelum   +1 more
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