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La lucha por la alimentación en medio de la inequidad social y la violencia: inseguridad alimentaria en el piedemonte amazónico en Caquetá [PDF]
Biomédica: revista del Instituto Nacional de SaludIntroducción. El piedemonte amazónico es un territorio de contrastes entre la abundancia natural y las diversas problemáticas socioambientales. Las comunidades étnicas y campesinas –y, en particular, las mujeres– han sido las principales víctimas de ...
Santiago Estrada +3 more
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Intervención educativa en salud y nutrición durante la pandemia de COVID-19: evolución de los indicadores nutricionales y de seguridad alimentaria en mujeres mexicanas [PDF]
Atención PrimariaRebeca Monroy-Torres +2 more
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La seguridad y soberanía alimentaria
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2016 El presente escrito se centró en la revisión de la literatura para conocer las principales definiciones de seguridad y soberanía alimentaria, establecer sus diferencias, y el cómo la globalización interviene en la aplicación de estos conceptos en el ...
Elvin Ariel Gómez-Trujillo +3 more
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Revista Diecisiete, 2023 La invasión de Ucrania por Rusia ha contribuido a gravar una crisis alimentaria mundial de perfil multidimensional y un alcance sin precedentes en décadas. Una guerra que se suma a la persistencia de conflictos en diversas partes del mundo, al impacto de
Gabriel Ferrero
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Weight status in the 6 to 9 year-old school population in Spain: Results of the ALADINO 2015 study
Anales de Pediatría (English Edition), 2021 Introduction: Overweight and obesity in childhood and adolescence has grown alarmingly in the last twenty years or so in many countries of Europe, including Spain.
Marta García-Solano +7 more
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Repercusión de la pandemia sobre la seguridad alimentaria mundial
Ius Humani, 2023 La pandemia de la Covid-19 ha tenido un profundo impacto sobre la seguridad alimentaria mundial, al haber exacerbado los factores que impulsan el hambre, tales como la recesión económica, la inestabilidad política o la alteración y fluidez de la cadena ...
Adriana Fillol Mazo
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Revista Digital de Postgrado, 2023 El presente estudio tiene como objetivo analizar la relación entre los indicadores de seguridad alimentaria, subalimentación y costo de la canasta alimentaria en el contexto de las políticas públicas en materia alimentaria en Venezuela, durante el ...
Pablo Hernández +2 more
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Animals, 2023 Mycoplasma hyopneumoniae (Mhy) is the causative agent of enzootic pneumonia, characterized by high morbidity and low mortality rates in intensive swine production systems.
Francisco Rodríguez +3 more
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RECUS, 2021 Los sistemas y controles de seguridad alimentaria en restaurantes garantizan la calidad, asegurando el éxito del negocio. El objetivo del trabajo es diagnosticar la aplicación de los sistemas de control y seguridad alimentaria en los restaurantes del ...
Emil Viera
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Journal of Applied Animal Research, 2020 Intensive fish farms are often affected by different organisms that produce infectious diseases. To control this situation, antibiotics have been used with negative repercussions for the environment and health.
Ana Gutiérrez-Falcón +9 more
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