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Gobiernos y seguridad alimentaria

open access: yes, 2003
La inseguridad alimentaria es un gran mal que persigue a los pobres y grupos vulnerables de todo el mundo. Sus dimensiones (nacional, familiar e individual, y sus relaciones con el complejo entrono socio-económico y político, hacen que sea un problema imposible de solucionar sin el comprometimiento y la acción de todos (gobierno nacional, autoridades ...
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Seguridad alimentaria y Derecho Internacional

open access: yes, 2020
El objeto de este trabajo se centra en los aspectos jurídicos de la protección de la seguridad alimentaria, fundamentalmente en su dimensión cuantitativa, en el marco del derecho internacional. Con ello, el objetivo general que se pretende es dilucidar las fuentes normativas, en derecho internacional, para clarificar las obligaciones de los Estados a ...
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Seguridad alimentaria y Covid-19

open access: yes, 2020
Presentació realitzada el 30 d’abril del 2020 dins del webinar "Nutrició, dieta i Covid-19" en la qual es parla sobre la falta d'evidència de que els aliments siguin una font o una via de transmissió del coronavirus, així com de les recomanacions que s’han anat elaborant des de l’ACSA dirigides a la ciutadania i a les empreses alimentàries per contenir
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Política distrital de seguridad alimentaria

open access: yes, 2014
The District Food Security Policy arises from the need to supply quality food to meet the nutritional needs of residents and floating population of the Capital District coverage peaking in quantity and quality, seeking equity in the availability of products from conforming rings as a city of Bogota region, consolidating existing chains and looking for ...
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Red de Seguridad Alimentaria CONICET

open access: yes, 2018
En nuestros días, y como consecuencia de la emergencia y reemergencia de enfermedades que afectan la producción y los alimentos, el mundo científico, los organismos internacionales y las autoridades sanitarias han redescubierto los principios de «una medicina, una salud» e iniciaron una etapa de transformaciones para poder enfrentar con éxito estos ...
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