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Estudo da Heterogeneidade das Variâncias para as Características Produtivas de Rebanhos da Raça Holandesa no Rio Grande do Sul

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2001
Com os objetivos de estudar a heterogeneidade das variâncias e estimar os coeficientes de herdabilidade em diferentes níveis de produção de leite dos rebanhos e em diferentes classes de desvio-padrão, foram analisados os registros de produção de 13.053 ...
Marion Angelo Elias   +4 more
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MODELAGEM DE UM PROCESSO DE CONCENTRAÇÃO, PURIFICAÇÃO E FRACIONAMENTO DOS COMPONENTES DO SORO DO LEITE ATRAVÉS DE TECNOLOGIA DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS [PDF]

open access: yesAnais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2015
G. L. de JESUS   +3 more
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Valores econômicos para a seleção de gordura e proteína do leite

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2000
O objetivo deste trabalho foi determinar valores econômicos para utilização em índices de seleção para proteína, gordura e leite sem gordura e proteína (veículo), apropriados para os sistemas de pagamento de duas importantes empresas de laticínios do ...
Fernando Enrique Madalena
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Estimativa dos componentes de variância da produção de leite diária da cabra serrana (ecótipo transmontano)

open access: yes, 2012
O objectivo deste trabalho foi desenvolver um modelo para a avaliação genética, baseado na produção de leite diária, para os caprinos de raça Serrana - Ecótipo Transmontana. Foram utilizados 2934 registos de contrastes de produção de leite diário da primeira, segunda e terceira lactações.
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Estimação de parâmetros genéticos de medidas de conformação, produção de leite e idade ao primeiro parto em vacas da raça Gir Leiteiro

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2000
RESUMO - Foram utilizados 573 registros zootécnicos de vacas primíparas da raça Gir Leiteiro para estimar os componentes de (co)variância das características de conformação, produção de leite em até 305 dias de lactação (PLEI) e idade ao primeiro parto ...
Amauri Arias Wenceslau   +6 more
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Composição do leite de tanques de rebanhos brasileiros distribuídos segundo sua contagem de células somáticas

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2000
Foi realizado um levantamento dos dados de contagem de células somáticas (CCS), porcentagens de gordura, proteína, lactose e sólidos totais de amostras de leite de tanques recebidas no período de dezembro de 1996 a julho de 1998, com o objetivo de se ...
Paulo Fernando Machado   +2 more
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QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE BOVINO EM DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO E ESTAÇÕES DO ANO

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2019
O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação entre sistemas produtivos e estações do ano sobre a qualidade do leite bovino. Três propriedades foram avaliadas mensalmente, durante as estações, em quatro graus de especialização dos sistemas de ...
Diego Prado de Vargas   +5 more
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EFEITO DA ESTAÇÃO DO ANO NA QUALIDADE DO LEITE DE BÚFALAS

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011
Objetivou-se avaliar a influência da estação do ano e efeito do ano sobre a produção, contagem de células somáticas (CCS), gordura, proteína e extrato seco total (EST) em leite bubalino.
Kivya Dias de Andrade   +4 more
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